చాక్లెట్ లేదా హాబ్నోబ్స్‌తో జీర్ణ బిస్కెట్లు

పదార్థాలు

  • 150 gr. గోధుమ పిండి
  • 50 gr. వోట్ రేకులు
  • 60 gr. గోధుమ చక్కెర
  • అర టీస్పూన్ బేకింగ్ సోడా
  • చిటికెడు ఉప్పు
  • 75 gr. వెన్న యొక్క
  • 4 టేబుల్ స్పూన్లు లిక్విడ్ క్రీమ్
  • 125 gr. చాక్లెట్ టాపింగ్

ఆంగ్లో-సాక్సన్స్ ఈ రకం కుకీలను గుర్తిస్తారు జీర్ణ చాక్లెట్ హాబ్నోబ్స్ వలె కవర్ చేయబడింది, ఇవి అనేక దశాబ్దాలుగా మార్కెట్లో ఉన్నాయి. మేము వాటిని కనుగొంటాము, వీటిని మనమే తయారు చేసుకోవడం మంచిది వోట్ రేకులు కలిగిన ధాన్యం కుకీలు. మీరు వాటిని తెలుపు లేదా ముదురు చాక్లెట్‌తో ఇష్టపడతారా?

తయారీ:

1. ఒక వైపు పొడి పదార్థాలను కలపండి, అంటే ఓట్ రేకులు, చక్కెర, బైకార్బోనేట్ మరియు ఉప్పుతో పిండి.

2. వెన్న వేసి, ముక్కలుగా చేసి మెత్తగా చేసి, పదార్థాలు బాగా కలిసే వరకు మీ చేతులతో కలపండి.

3. మేము ఈ ఇసుక ద్రవ్యరాశితో అగ్నిపర్వతం ఏర్పరుస్తాము మరియు మధ్యలో మేము ద్రవ క్రీమ్ మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్ల నీటిని పోస్తాము. మేము ఒక సజాతీయ ద్రవ్యరాశి వచ్చేవరకు మళ్ళీ కలపాలి. మేము ఒక బంతిని ఏర్పరుస్తాము.

4. మేము పాస్తాను రోలర్ ఉపయోగించి సాగదీసి, పార్చ్మెంట్ కాగితం లేదా ఫిల్మ్ యొక్క రెండు షీట్ల మధ్య 3 మి.మీ మందపాటి వరకు శాండ్విచ్ చేసాము. మేము కుకీలను పాస్తా కట్టర్ లేదా గాజు నోటితో కత్తిరించి కూరగాయల కాగితంతో బేకింగ్ ట్రేలో ఉంచాము.

5. బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చే వరకు కుకీలను వేడిచేసిన ఓవెన్‌లో ఉడికించాలి. మేము వాటిని ఒక రాక్లో చల్లబరుస్తాము.

6. ఇంతలో, మేము చాక్లెట్లను కరిగించి చల్లని కుకీలపై వ్యాప్తి చేస్తాము. కుకీలను నాన్-స్టిక్ కాగితంపై ఉంచడం ద్వారా టాపింగ్ సెట్ చేయనివ్వండి.

చిత్రం: బ్లాగో, నానీగోట్సిన్పాంటిస్

వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.