పదార్థాలు
- సుమారు 12 సేర్విన్గ్స్ సాసేజ్ కోసం
- 200 గ్రా మరియా కుకీలు
- ముక్కలుగా 130 గ్రా చాక్లెట్ ఫాండెంట్
- 3 గుడ్డు సొనలు
- 40 గ్రా చక్కెర
- 100 గ్రాముల వెన్న ముక్కలుగా
- 30 gr వాల్నట్, సగం
- సలామిని అలంకరించడానికి ఐసింగ్ షుగర్
వేరే క్రిస్మస్ మిఠాయి కోసం చూస్తున్నారా? నాకు అది అర్థమైంది! ఇది ఎలా జరిగిందో చూడటానికి నేను వారాంతంలో తయారు చేసాను మరియు రెసిపీ ఆశ్చర్యకరంగా రుచికరమైనదని నేను మీకు చెప్పగలను. చేయడానికి చాలా సులభం, నేను దానిని థర్మోమిక్స్తో తయారుచేసాను, కానీ ఎప్పటిలాగే, థర్మోమిక్స్తో మరియు లేకుండా రెసిపీని మీకు వదిలివేయబోతున్నాను, తద్వారా మీరు దాన్ని కలిగి ఉన్నారో లేదో తయారు చేసుకోవచ్చు. ఇక్కడ మా చాక్లెట్ సాసేజ్ వెళుతుంది!
థర్మోమిక్స్ తో రెసిపీ
థర్మోమిక్స్ గ్లాసులో 150 గ్రాముల కుకీలను ఉంచండి మరియు మిగిలిన వాటిని రిజర్వు చేయండి. 10 వేగంతో 5 సెకన్ల పాటు కలపండి. గాజు నుండి కుకీలను తీసివేసి, రిజర్వ్ చేయండి.
గాజు కడగకుండా, చాక్లెట్ ముక్కలుగా, గుడ్డు సొనలు, చక్కెర మరియు వెన్న ఉంచండి. 3 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద మరియు వేగంతో 70 నిమిషాలు ప్రోగ్రామ్ చేయండి. ఆ సమయంలో మీరు చాక్లెట్ కరిగిపోయినట్లు చూస్తారు, అది కొంచెం కొరత ఉందని మీరు చూస్తే, ప్రోగ్రామ్ 1 నిమిషం.
మేము రిజర్వు చేసిన కుకీలను మరియు గింజలను మీ చేతులతో కత్తిరించండి. పిండిచేసిన కుకీలు మరియు చాక్లెట్ మిశ్రమంతో పాటు వాటిని గాజులో చేర్చండి. స్పీడ్ 6 వద్ద 3 సెకన్ల పాటు ప్రతిదీ కలపండి.
కిచెన్ కౌంటర్లో ప్లాస్టిక్ ర్యాప్ ఉంచండి మరియు థర్మోమిక్స్ యొక్క గాజులోని అన్ని విషయాలను పోయాలి. మీ చేతుల సహాయంతో, దానికి సిలిండర్ ఆకారం ఇవ్వడానికి వెళ్లి, మిఠాయిలాగా చివరలను మూసివేయండి. కౌంటర్లో రోల్ చేయండి, తద్వారా ఇది నిజంగా కష్టమవుతుంది.
చాక్లెట్ పటిష్టంగా ఉందని మీరు చూసేవరకు చల్లబరచండి, మరియు అది చల్లగా ఉన్నప్పుడు, పెప్పరోని ఐసింగ్ చక్కెర అంతటా చల్లుకోండి. ప్లాస్టిక్ ర్యాప్లో దాన్ని తిరిగి గట్టిగా కట్టుకోండి, తద్వారా చక్కెర అంటుకుని సాసేజ్ యొక్క చర్మాన్ని అనుకరిస్తుంది.
సర్వ్ చేయడానికి, స్పష్టమైన ఫిల్మ్ను తీసివేసి ముక్కలుగా కత్తిరించండి. అద్భుతమైన!
థర్మోమిక్స్ లేకుండా
ఉంచండి 150 గ్రాముల కుకీలను బ్లెండర్ గ్లాస్ చేసి, మిగిలిన వాటిని రిజర్వు చేయండి. రుబ్బు మరియు మీరు వాటిని కలిగి ఉంటే, వాటిని రిజర్వు వదిలి.
మైక్రోవేవ్లో లేదా డబుల్ బాయిలర్లో చాక్లెట్ను కరిగించి, వెన్నను కూడా కరిగించండి. మీరు రెండు పదార్థాలను కరిగించినప్పుడు, బ్లెండర్ యొక్క అదే గ్లాసులో, గుడ్డు సొనలు మరియు వెన్న వేసి ప్రతిదీ కలపాలి. పిండిచేసిన కుకీలను వేసి, మీరు రిజర్వు చేసిన కుకీలను మరియు గింజలను మీ చేతులతో కత్తిరించండి. వాటిని బ్లెండర్ గ్లాసులో వేసి పిండి బాగా కలిసే వరకు ప్రతిదీ కలపాలి.
కిచెన్ కౌంటర్లో ఉంచండి ప్లాస్టిక్ చుట్టు మరియు బ్లెండర్ నుండి గాజు యొక్క మొత్తం విషయాలను పోయాలి. సాసేజ్ను మీ చేతులతో సిలిండర్గా ఆకృతి చేసి, చివరలను మిఠాయిలాగా మూసివేయండి. కౌంటర్లో రోల్ చేయండి, తద్వారా ఇది నిజంగా కష్టమవుతుంది.
చాక్లెట్ పటిష్టంగా ఉందని మీరు చూసేవరకు చల్లబరచండి, మరియు అది చల్లగా ఉన్నప్పుడు, పెప్పరోని ఐసింగ్ చక్కెర అంతటా చల్లుకోండి. ప్లాస్టిక్ ర్యాప్లో దాన్ని తిరిగి గట్టిగా కట్టుకోండి, తద్వారా చక్కెర అంటుకుని సాసేజ్ యొక్క చర్మాన్ని అనుకరిస్తుంది.
సర్వ్ చేయడానికి, స్పష్టమైన ఫిల్మ్ను తీసివేసి ముక్కలుగా కత్తిరించండి.
వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి