చాక్లెట్ మరియు స్ట్రాబెర్రీ కేక్

ఈ సరళమైనదాన్ని సిద్ధం చేయడానికి దశల వారీగా అనేక ఛాయాచిత్రాలతో మేము మీకు చూపిస్తాము చాక్లెట్ కేక్ పేస్ట్రీ క్రీమ్ మరియు స్ట్రాబెర్రీలతో ఉపరితలంపై. ఒక వైపు మేము కోకో మరియు దాల్చిన చెక్క కేక్ తయారు చేస్తాము. కాల్చిన తర్వాత మైక్రోవేవ్‌లో తయారుచేసే చాలా సిరప్‌తో స్నానం చేస్తాం.

కేక్ ఉపరితలంపై మేము జామ్ ఉంచుతాము, కస్టర్డ్ క్రీమ్ (మీరు దీన్ని తయారు చేయకూడదనుకుంటే మీరు ఎల్లప్పుడూ కొన్ని టేబుల్ స్పూన్ల కస్టర్డ్ ఉంచవచ్చు) ఆపై కొన్ని తరిగిన స్ట్రాబెర్రీలు.

స్ట్రాబెర్రీలను పెయింట్ చేయడం మర్చిపోవద్దు మెరుస్తున్న. ఇది పండును ప్రకాశవంతం చేస్తుంది మరియు మా కేకును మరింత రుచిగా చేస్తుంది.

చాక్లెట్ మరియు స్ట్రాబెర్రీ కేక్
కోకో మరియు దాల్చినచెక్క యొక్క తీవ్రమైన రుచి కలిగిన జ్యుసి కేక్. పేస్ట్రీ క్రీమ్ దీనికి క్రీముని ఇస్తుంది మరియు స్ట్రాబెర్రీలకు తాజా స్పర్శను ఇస్తుంది.
రచయిత:
వంటగది గది: ఆధునిక
రెసిపీ రకం: డెజర్ట్
సేర్విన్గ్స్: 8
తయారీ సమయం: 
వంట సమయం: 
మొత్తం సమయం: 
పదార్థాలు
కేక్ కోసం:
  • 200 గ్రా పిండి
  • 150 గ్రా చక్కెర
  • 20 గ్రా కోకో పౌడర్
  • 2 టీస్పూన్లు ఈస్ట్
  • 1 టీస్పూన్ దాల్చినచెక్క
  • కొద్దిగా ఉప్పు
  • 120 గ్రాముల పొద్దుతిరుగుడు నూనె
  • 50 గ్రాముల క్రీమ్
  • 20 గ్రా పాలు
  • 1 గుడ్డు
  • 1 పచ్చసొన
కేక్ స్నానం చేయడానికి:
  • 40 గ్రాముల నీరు
  • 1 టీస్పూన్ చక్కెర
ఉపరితలం కోసం:
  • స్ట్రాబెర్రీ జామ్
  • పేస్ట్రీ క్రీమ్ (లేదా కస్టర్డ్)
  • స్ట్రాబెర్రీలు
ఫ్రాస్టింగ్ కోసం:
  • 100 గ్రా చక్కెర
  • స్ట్రాబెర్రీ జామ్ యొక్క 2 టేబుల్ స్పూన్లు
  • నిమ్మరసం స్ప్లాష్
తయారీ
  1. మేము ఓవెన్‌ను 180 కు వేడిచేస్తాము.
  2. మేము సుమారు 22 సెంటీమీటర్ల వ్యాసం కలిగిన అచ్చును తయారు చేసి, గ్రీజు చేసి, పిండి చేస్తాము. మేము దానిని రిజర్వ్ చేసాము.
  3. మేము ఒక గిన్నెలో పొడి పదార్థాలను ఉంచాము, వాటిని జల్లెడతో జల్లెడ: పిండి, కోకో, ఈస్ట్, ఉప్పు మరియు దాల్చినచెక్క.
  4. చక్కెర కూడా.
  5. మేము వాటిని కలపాలి మరియు రిజర్వ్ చేస్తాము.
  6. మరొక గిన్నెలో గుడ్డు, పచ్చసొన, పొద్దుతిరుగుడు నూనె, క్రీమ్ మరియు పాలు ఉంచాము.
  7. మేము అన్నింటినీ కొట్టాము.
  8. మేము ఈ ద్రవ పదార్ధాలను గిన్నెలో ఉంచాము, అక్కడ మనకు పొడి పదార్థాలు ఉంటాయి.
  9. ప్రతిదీ బాగా కలిసిపోయే వరకు బాగా కలపండి.
  10. మేము మా మిశ్రమాన్ని (ఇది కాంపాక్ట్ అని మీరు చూస్తారు) మేము తయారుచేసిన అచ్చులో ఉంచి ఉపరితలాన్ని సమం చేస్తాము.
  11. సుమారు 180 నిమిషాలు 30 వద్ద రొట్టెలు వేయండి, అది బాగా ఉడికినట్లు చూసేవరకు (మేము టూత్‌పిక్ ఉంచాము మరియు అది శుభ్రంగా బయటకు వస్తే, మా కేక్ సిద్ధంగా ఉంటుంది).
  12. పూర్తయిన తర్వాత, మేము దానిని పొయ్యి నుండి తీసివేసి, చల్లబరచండి.
  13. చిన్న మైక్రోవేవ్-సేఫ్ గిన్నెలో నీరు మరియు చక్కెరను ఉంచడం ద్వారా మేము సిరప్ సిద్ధం చేస్తాము. మేము దానిని రెండు నిమిషాలు వేడి చేస్తాము. మేము బయటకు తీసుకొని ఒక చెంచాతో కలపాలి.
  14. ఒక టీస్పూన్‌తో మేము మా స్పాంజి కేక్‌ను సిరప్‌తో స్నానం చేస్తాము.
  15. మేము కేక్ ఉపరితలంపై జామ్ ఉంచాము.
  16. జామ్ మీద మేము కొన్ని టేబుల్ స్పూన్లు పేస్ట్రీ క్రీమ్ ఉంచాము. మేము దానిని కేక్ ఉపరితలంపై పంపిణీ చేస్తాము.
  17. మేము స్ట్రాబెర్రీలను బాగా కడగడం మరియు ఆరబెట్టడం. మేము వాటిని గొడ్డలితో నరకడం మరియు పేస్ట్రీ క్రీమ్ మీద ఉంచాము.
  18. గ్లేజ్ సిద్ధం చేయడానికి మేము అన్ని పదార్థాలను చిన్న మైక్రోవేవ్ గిన్నెలో ఉంచాము. మేము ఎప్పటికప్పుడు కలపడం ద్వారా సుమారు 4 నిమిషాలు వేడి చేస్తాము.
  19. ఈ గ్లేజ్‌తో స్ట్రాబెర్రీలను బ్రష్ చేయండి. ఈ విధంగా వారు మెరిసేవారు.
  20. మేము దానిని చల్లబరచడానికి రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచుతాము.
  21. చల్లగా ఉన్నప్పుడు మేము దానిని విప్పవచ్చు మరియు మేము దానిని సర్వ్ చేయడానికి సిద్ధంగా ఉంటాము.

మరింత సమాచారం - కస్టర్డ్ మరియు ద్రాక్షతో కేక్


వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.