చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు, మాస్టర్ రెసిపీ

పదార్థాలు

  • 1 చికెన్ హిండ్క్వార్టర్
  • 1 వయస్సు గల హామ్ ఎముక
  • 1 లీక్
  • 1 బంగాళాదుంప
  • ఆకుకూరల 1 కర్ర
  • సగం క్యాబేజీ
  • X జనః
  • 1/2 ఉల్లిపాయ
  • నీటి
  • సాల్

టెట్రా-ఇటుకలలో ప్రచారం చేయబడిన ఆ ఉడకబెట్టిన పులుసులన్నింటినీ చూసినప్పుడు నేను కోపంగా ఉన్నాను మరియు వారు "బామ్మ లాగా" రుచి చూస్తారని చెప్పినప్పుడు. ఇది నా అమ్మమ్మ లాగా రుచి చూడదు! చాలా సార్లు మన వంటకాలకు కొద్దిగా ఉడకబెట్టిన పులుసు అవసరం అన్నది నిజం, కాని ప్యాకేజింగ్ విసిరేయడానికి కారణం లేదు, ఎందుకంటే ఉడకబెట్టిన పులుసు ఏదో మేము సులభంగా మనల్ని తయారు చేసుకోవచ్చు మరియు సేర్విన్గ్స్ స్తంభింపజేయవచ్చు మనకు అది ఎప్పుడు అవసరమో.

అందుకే ఈ రోజు నేను మీకు చాలా తేలికైన చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు రెసిపీని ప్రసారం చేయాలనుకుంటున్నాను, దీనికి మాకు ఐదు నిమిషాలు మాత్రమే కేటాయించాల్సి ఉంటుంది. ఇది చిన్నపిల్లలు ఇష్టపడే సూప్‌లకు అనువైన ఆధారం అవుతుంది (మాఫాల్డా మినహా), మృదువైన బియ్యం వంటకాలు, వంటకాలు మరియు చల్లని రోజులలో కూడా ఒక సమ్మేళనం.

తయారీ

రెసిపీ చాలా సులభం, అది భయపెడుతుంది, ఎందుకంటే మనకు ఇప్పుడే ఉండాలి ఈ ముడి పదార్థాలన్నింటినీ ప్రెజర్ కుక్కర్‌లో ఉంచండి (సగం ఉల్లిపాయ మరియు ఒలిచిన క్యారెట్లు మరియు భూమి యొక్క అవశేషాలను శుభ్రంగా శుభ్రపరచడం) వాటిని కుండ అంచు వరకు నీటితో కప్పండి, రెండు టీస్పూన్ల ఉప్పు వేసి 45 నిమిషాల నుండి గంట వరకు అధిక వేడి మీద ఉడకబెట్టండి, కుండ యొక్క పరిమాణాన్ని బట్టి, ఖచ్చితమైన నీరు ఆవిరైపోతుంది మరియు ఉడకబెట్టిన పులుసు కేంద్రీకృతమై ఉంటుంది.
మేము డీఫాటెడ్ ఉడకబెట్టిన పులుసు చేయాలనుకుంటే, ఆహారం లేదా స్వస్థత కోసం సూచించబడినది, మేము చికెన్ యొక్క చర్మాన్ని తొలగిస్తాము, లేదా కొన్ని రొమ్ములను కూడా ఉపయోగిస్తాము (ఎట్టి పరిస్థితుల్లోనూ మేము చికెన్‌ను ఉపయోగిస్తాము), మరియు కొవ్వును నివారించడానికి హామ్ ఎముకలు హామ్ యొక్క సన్నని ముగింపుతో భర్తీ చేయబడతాయి. .

ఫలిత ఉడకబెట్టిన పులుసును మేము వడకడతాము మరియు మేము దానిని కంటైనర్లలో పంపిణీ చేయడానికి ముందుకు వెళ్తాము, తద్వారా అవసరమైతే అది స్తంభింపచేయబడుతుంది. ఎ) అవును మీరు దీన్ని ఎప్పుడైనా ఉపయోగించడానికి సిద్ధంగా ఉంటారు, మైక్రోవేవ్ దెబ్బతో లేదా నేరుగా మంట మీద సాస్పాన్లో డీఫ్రాస్ట్ చేయడం.

ఫలితంగా మాంసం మరియు కూరగాయలను ఉపయోగించవచ్చు మేము సూప్ చేయాలనుకుంటే వాటిని ముక్కలుగా చేర్చండి, లేదా కొన్ని క్రోకెట్లను తయారు చేయడానికి దాన్ని సద్వినియోగం చేసుకోండి. ఈ చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు మిమ్మల్ని ఉదాసీనంగా ఉంచదు. నా సలహా తీసుకొని ఫలితం చెప్పండి.

వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

6 వ్యాఖ్యలు, మీదే వదిలేయండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.

  1.   అనా మారియా అతను చెప్పాడు

    మీరు నన్ను Web.recetin లో సైన్ అప్ చేయాలనుకుంటున్నాను మరియు నాకు వార్తలు మరియు వంటకాలను పంపండి

  2.   ఎలెనా అతను చెప్పాడు

    హలో అనా మారియా. నమోదు చేయడానికి మీరు మీరే చేయాలి. పేజీ యొక్క ఎడమ ఎగువ భాగంలో కనిపించే ఎన్వలప్ చిహ్నంపై క్లిక్ చేసి, మీ ఇమెయిల్ చిరునామాను నమోదు చేసి, ఆపై మీ సభ్యత్వాన్ని నిర్ధారించడానికి మీకు ఇమెయిల్ వస్తుంది. చాలా సులభం!
    మమ్మల్ని అనుసరించినందుకు ధన్యవాదాలు.

  3.   గ్వాల్డో అతను చెప్పాడు

    ఇది ఎలా మారుతుందో చూడటానికి నేను ప్రయత్నించబోతున్నాను. కాలేయం మరియు చికెన్ గిజార్డ్స్ ఎలా వస్తాయో చూడటానికి నేను ప్లాన్ చేస్తున్నాను. ఎలా?

    1.    ఏంజెలా విల్లారెజో అతను చెప్పాడు

      అవును అవును !!

  4.   బీ మాటో గుస్ లావిన్ అతను చెప్పాడు

    నేను ఎప్పుడూ ఇంట్లో సూప్ తయారుచేస్తాను, ఎన్వలప్‌లు లేదా బ్ర్సిక్‌లు లేవు. మరియు వంట విషయానికొస్తే, నేను దానిపై కొన్ని "చిచా" ఉన్న హామ్ ముక్కను ఉంచాను, ఎందుకంటే అప్పుడు నేను చికెన్‌తో గొడ్డలితో నరకడం మరియు నా 4 ఏళ్ల అమ్మాయి తాగే చాలా పూర్తి సూప్ ఉంది.

    1.    ఏంజెలా విల్లారెజో అతను చెప్పాడు

      ఎంత గొప్ప బీ !!