ఇండెక్స్
పదార్థాలు
- 250 gr. చైనీస్ నూడుల్స్
- 500 gr. చికెన్ బ్రెస్ట్
- 450 మి.లీ. కొబ్బరి పాలు
- X బింబాలు
- 2 టీస్పూన్లు కూర
- వెల్లుల్లి 1 లవంగం
- 1 ఎల్. చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
- 1 టీస్పూన్ అల్లం
- ఆయిల్
- పెప్పర్
- సాల్
రెసెటెన్లో మేము ఇప్పటికే కొబ్బరికాయతో చికెన్ను కలిపే అనేక వంటకాల్లో ప్రయోగాలు చేసాము. నేను సిద్ధం గుర్తుంచుకున్నాను సుగంధ బియ్యం. ఈ రోజు చైనీస్ నూడుల్స్తో భారతీయ వంటకాలచే ప్రేరణ పొందిన ఈ అన్యదేశ కలయికను ప్రయత్నించే సమయం వచ్చింది నూడుల్స్.
తయారీ:
1. తరిగిన మరియు రుచికోసం చేసిన చికెన్ను నూనెతో పెద్ద ఫ్రైయింగ్ పాన్లో బ్రౌన్ చేయండి. మేము ఉపసంహరించుకుంటాము.
2. ఉల్లిపాయ, మెత్తగా తరిగిన వెల్లుల్లిని చికెన్ మాదిరిగానే పాన్లో వేయాలి.
3. చికెన్, అల్లం మరియు కరివేపాకు వేసి మళ్ళీ రెండు నిమిషాలు ఉడికించాలి. తరువాత కొబ్బరి పాలు వేసి ఉప్పు, మిరియాలు జోడించండి. సాస్ తగ్గించడానికి తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి.
4. ఉడకబెట్టిన పులుసులో నూడుల్స్ ఉడకబెట్టండి. మేము చికెన్తో కలిపి సర్వ్ చేస్తాము.
యొక్క చిత్రం నుండి ప్రేరణ పొందిన రెసిపీ లాకోసినాడిసా
వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి