చేపల నగ్గెట్స్, అవి క్రంచీ

చేపలు తప్పక తినాలి, మరియు చిన్నపిల్లలకు పిచ్చిగా ఉండే నగ్గెట్స్ వంటి వంటకాల రూపంలో తయారుచేయాలి, మనకు గెలవడానికి ప్రతిదీ ఉంది.

తాజా చేపతో, వేయించిన మరియు క్రంచీ పిండి, మంచి సాస్ మరియు కొద్దిగా సలాడ్ నగ్గెట్స్ పూర్తి పిల్లల ప్లేట్.

పదార్థాలు: 600 gr. చర్మం లేదా ఎముకలు లేని చేపలు (హేక్, చక్రవర్తి, పింక్, సాల్మన్ ...), ఒక నిమ్మకాయ తురిమిన చర్మం, 1 కప్పు ఇంట్లో తయారుచేసిన బ్రెడ్‌క్రంబ్‌లు, అర కప్పు పిండి, 1 కొట్టిన గుడ్డు, తెల్ల మిరియాలు, నూనె

తయారీ: చేపలను ఫిల్లెట్లలో, చర్మం మరియు ఎముకలను శుభ్రపరిచిన తర్వాత, మేము దానిని ఘనాలగా కట్ చేసి, సీజన్ చేసి, నిమ్మ అభిరుచితో సీజన్ చేసాము. మేము దానిని కలపాలి మరియు రిజర్వ్ చేస్తాము. ఇప్పుడు మనం చేపలను మొదట పిండి గుండా, తరువాత కొట్టిన గుడ్డు ద్వారా మరియు చివరకు ఇంట్లో తయారుచేసిన బ్రెడ్‌క్రంబ్స్ ద్వారా రొట్టెలు వేస్తాము, అది చాలా నేలగా ఉండకూడదు. నగ్గెట్స్ 1 గంట రిఫ్రిజిరేటర్లో విశ్రాంతి తీసుకోండి. సమయం తరువాత, మేము నగ్గెట్లను వేడి నూనెలో వేయించి, వాటిని వంటగది కాగితంపై వేయండి.

చిత్రం: Ddfish