చీజ్ క్రీప్స్, ఎప్పుడైనా అల్పాహారం

పదార్థాలు

  • సుమారు 8 క్రీప్స్ కోసం
  • 75 గ్రా వెన్న.
  • 500 మి.లీ. పాలు
  • 250 gr పిండి
  • ఎనిమిది గుడ్లు
  • చిటికెడు ఉప్పు
  • నింపడం కోసం
  • 200 గ్రా మేక చీజ్
  • మాంచెగో జున్ను 200 గ్రా
  • ఫిలడెల్ఫియా జున్ను 200 గ్రా
  • జున్ను బెచామెల్ కోసం
  • 25 gr ఆయిల్
  • 50 gr పిండి
  • 400 మి.లీ పాలు
  • స్యాల్
  • 25 gr పర్మేసన్.
  • 1 క్వార్టర్ ఉల్లిపాయ
  • నల్ల మిరియాలు
  • గ్రేటిన్ చేయడానికి
  • పర్మేసన్

మీకు రుచికరమైన క్రీప్స్ నచ్చిందా? బాగా, మీరు ఈ రెసిపీని ఇష్టపడతారు. ఇవి తేలికపాటి ముడతలు, మేము మూడు రకాల జున్నులతో నింపబోతున్నాము, అది మీ క్రీప్స్‌ను రసవత్తరంగా చేస్తుంది.

తయారీ

కోసం పాన్కేక్లు 50 గ్రాములలో 75 కరుగుతాయి మైక్రోవేవ్లో వెన్న. మేము అన్ని పదార్థాలను బ్లెండర్లో ఉంచి, ముద్దలు లేకుండా చక్కటి పిండి వచ్చేవరకు కొట్టండి. రిజర్వు చేసిన పిండిని రిఫ్రిజిరేటర్‌లో గంటసేపు వదిలివేస్తాం.

ఈ సమయం తరువాత, మేము రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి పిండిని తీసివేసి, అధిక వేడి మీద నాన్-స్టిక్ పాన్లో కొద్దిగా వెన్న ఉంచండి. పాన్ అంతటా బ్రష్ సహాయంతో అది కరుగుతుంది మరియు వ్యాప్తి చెందుతుంది.

మేము పాన్లో పిండి యొక్క ఒక సాస్పాన్ ఉంచాము మరియు అన్ని ద్రవ్యరాశి ఉపరితలం కవర్ చేయడానికి మేము దానిని కదిలిస్తాము. అంచులు గోధుమ రంగు వరకు మేము వేచి ఉండి, ముడతలుగల లోపల చిన్న బుడగలు ఏర్పడుతున్నాయని చూస్తాము. ఒక త్రోవ సహాయంతో, మేము ముడతలు తిప్పాము మరియు దానిని మరొక వైపు ఉడికించాలి. ఆ వైపు పూర్తి చేసిన తర్వాత, మేము దానిని అగ్ని నుండి తొలగిస్తాము.

మేము ఎంచుకున్న మూడు చీజ్‌లతో ప్రతి ముడతలు నింపి వాటిని పైకి చుట్టాము. సిద్ధమైన తర్వాత, మేము వాటిని బేకింగ్ డిష్లో ఉంచుతాము.

బెచామెల్ కోసం

మేము ఉల్లిపాయ, బే ఆకు మరియు మిరియాలు తో మైక్రోవేవ్‌లో సుమారు 10 నిమిషాలు వేడి చేసి పాలను రుచి చూస్తాము. ఒక వేయించడానికి పాన్లో మేము నూనె వేసి వేడి చేస్తాము. ఇది వేడిగా ఉన్నప్పుడు, మేము దానిని కాల్చడానికి పిండిని కలుపుతాము మరియు కొన్ని రాడ్లతో బాగా కదిలించు. ఉల్లిపాయ, మరియు బే ఆకు లేకుండా వడకట్టిన పాలు వేసి, తురిమిన పర్మేసన్ మరియు ఉప్పు జోడించండి.

కదిలించడం ఆపకుండా, బేచమెల్ బాగా అనుసంధానించబడి మరియు ముద్దలు లేకుండా మేము పని చేస్తాము.

మేము దానిని కలిగి ఉన్న తర్వాత, మేము కొద్దిగా తురిమిన పర్మేసన్ జున్నుతో కలిసి క్రీప్స్ పైన ఉంచాము మరియు బేచమెల్ బంగారు గోధుమ రంగులోకి మారిందని చూసేవరకు మేము సుమారు 10 నిమిషాలు ఉచితంగా ఇస్తాము.

తినడానికి సిద్ధంగా ఉంది!

వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.