జున్ను మరియు గుడ్డు లాసాగ్నా

పదార్థాలు

  • లాసాగ్నా యొక్క 12 పెద్ద పలకలు
  • 100 gr. తురిమిన పర్మేసన్
  • 200 gr. స్ట్రింగ్‌లో మోజారెల్లా
  • ఎనిమిది గుడ్లు
  • వేయించిన టమోటా
  • 400 మి.లీ. బెచామెల్
  • ఆయిల్
  • పెప్పర్
  • సాల్

ఈ లాసాగ్నాలో కొంత భాగాన్ని తినేవారు సంతృప్తి చెందుతారు. జున్ను మరియు మొత్తం గుడ్లు పుష్కలంగా ఉన్నందున, ఈ రసమైన లాసాగ్నా కాంపాక్ట్ మరియు క్రీముగా ఉంటుంది, అయినప్పటికీ రుచిలో చాలా బలంగా లేదు. బేకింగ్ సమయంతో ఆడుకోవడం వల్ల ఎక్కువ లేదా అంతకంటే తక్కువ వంకర గుడ్డు మరియు జున్నుతో లాసాగ్నాను పొందవచ్చు.

తయారీ: 1. లాసాగ్నా షీట్లను ఉడకబెట్టిన ఉప్పునీరులో టెండర్ వరకు ఉడకబెట్టి, స్టిక్ కాని కాగితంపై పారుదల చేసుకోండి.

2. మేము ఒక దీర్ఘచతురస్రాకార ఓవెన్ డిష్ తీసుకొని గ్రీజు. మేము లాసాగ్నా యొక్క మొదటి పొరను ఉంచాము, మేము దానిని టమోటా మరియు కొద్దిగా బెచామెల్‌తో పెయింట్ చేస్తాము, మోజారెల్లా చల్లి 2 గుడ్లను పగులగొట్టి అచ్చు యొక్క ఉపరితలాన్ని కవర్ చేస్తాము. మేము లాసాగ్నా యొక్క మరిన్ని షీట్లతో కవర్ చేస్తాము.

3. మేము పాస్తాతో ముగించే వరకు ఆపరేషన్ పునరావృతం చేస్తాము. మేము దానిని బెచామెల్ మరియు మిగిలిన మోజారెల్లాతో కప్పి, పర్మేసన్ జున్నుతో ముగించాము.

4. 200 నిమిషాలు 20 డిగ్రీల వద్ద కాల్చండి, తద్వారా గుడ్లు ఉడికించి జున్ను గ్రాటిన్.

చిత్రం: విజువల్ఫోటోస్

వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.