జున్ను లేదా కాడ్ తో వాల్నట్ మరియు బ్లూబెర్రీస్ తో బచ్చలికూర సలాడ్?


తాజా మరియు వసంత సలాడ్ మాంసం లేదా చేపలతో పాటు పట్టిక మధ్యలో భాగస్వామ్యం చేయడానికి ఇది మాకు వర్తిస్తుంది. ది ఎండిన క్రాన్బెర్రీస్ వాటిని ఏదైనా సూపర్ మార్కెట్లో కొనవచ్చు (కనీసం నేను వాటిని సులభంగా కనుగొంటాను) కాని, చెడ్డవారికి, మేము ఎండుద్రాక్షను ఉంచుతాము. వైవిధ్యాలు? తో బచ్చలికూర వ్యర్థం అవి గొప్పగా సాగుతాయి, కాబట్టి కొన్ని ముక్కలు వేరుచేయబడిన లేదా పొగబెట్టిన వ్యర్థంతో ఇది చాలా మంచిది, సరియైనదా?

పదార్థాలు:
వైనైగ్రెట్ సాస్ కోసం: 4 టేబుల్ స్పూన్లు అదనపు వర్జిన్ ఆలివ్ ఆయిల్, 3 టేబుల్ స్పూన్లు చక్కెర, 2 టేబుల్ స్పూన్లు వైట్ వైన్ వెనిగర్, 2 టేబుల్ స్పూన్లు సైడర్ వెనిగర్, 1 టేబుల్ స్పూన్ కాల్చిన నువ్వులు, చిటికెడు మిరపకాయ.
సలాడ్ కోసం: 1 బ్యాగ్ శుభ్రమైన బచ్చలికూర, 1 మెత్తగా తరిగిన వసంత ఉల్లిపాయ, 150 గ్రాముల ఎండిన క్రాన్బెర్రీస్, 80 గ్రాముల ఒలిచిన మరియు కాల్చిన బాదం (పైన్ గింజలు లేదా బాదంపప్పుతో కూడా చాలా బాగుంది), 120 గ్రాముల తాజా జున్ను లేదా పిండిచేసిన మేక చీజ్.

తయారీ: బచ్చలికూరను కడిగిన తరువాత (అవి ఇప్పటికే తినడానికి సిద్ధంగా ఉన్నవి కాకపోతే), ఏదైనా అదనపు నీటిని తొలగించడానికి మేము వాటిని ఆరబెట్టాము. వైనైగ్రెట్ చేయడానికి, ఒక చిన్న గిన్నెలో, లేదా ఒక కూజా లేదా సీసాను గట్టి మూతతో, నూనె, చక్కెర, వెనిగర్, నువ్వులు మరియు మిరపకాయలను కలపండి. పూర్తిగా కలిసే వరకు బాగా కొట్టండి లేదా కదిలించండి.

సలాడ్ సిద్ధం చేయడానికి, బచ్చలికూర, ఉల్లిపాయ, బ్లూబెర్రీస్, జున్ను మరియు బాదంపప్పులను పెద్ద సలాడ్ గిన్నెలో కలపండి మరియు వైనైగ్రెట్‌తో ధరించండి. మేము సమానంగా పంపిణీ చేయడానికి సున్నితంగా కదిలించు.

చిత్రం: లైఫ్సాంబ్రోసియా

వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.