టమోటా సాస్, క్రీమ్ చీజ్ మరియు చోరిజోతో షెల్స్

పదార్థాలు

  • 4 మందికి
  • 500 గ్రా పాస్తా (గుండ్లు లేదా ఇలాంటివి)
  • టమోటాలు 200 గ్రా
  • 50 gr. జున్ను వ్యాప్తి లేదా తాజా జున్ను
  • స్యాల్
  • పెప్పర్
  • ఆలివ్ నూనె
  • 2-3 వెల్లుల్లి లవంగాలు
  • తరిగిన పార్స్లీ
  • 2 ముక్కలు చేసిన చోరిజో సాసేజ్‌లు

పిల్లలు పాస్తాను ఇష్టపడతారు, మరియు ఈ రోజు మనం భోజనానికి పాస్తా కలిగి ఉన్నాము! దీన్ని భిన్నంగా మరియు మరింత ప్రత్యేకంగా చేయడానికి, మేము జున్నుతో టమోటా సాస్‌ను తయారుచేసాము, అది చాలా మంచిది మరియు దీనికి చాలా ప్రత్యేకమైన రుచిని ఇస్తుంది. మీరు వాటిని చేయడానికి ధైర్యం చేస్తున్నారా?

తయారీ

జున్నుతో టొమాటో క్రీమ్ సిద్ధం చేయడానికి కొన్ని గంటల ముందు, ఒక గిన్నెలో ముతకగా తరిగిన టమోటాలు వేసి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేసి, ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లి, నూనె స్ప్లాష్ మరియు తరిగిన పార్స్లీని గిన్నెలో కలపండి. కదిలించు, మరియు టమోటాలు 15-20 నిమిషాలు సుగంధం చేయనివ్వండి.

ఉంచండి పాస్తా పుష్కలంగా నీటితో ఒక సాస్పాన్లో ఉడికించాలి మరియు అది అల్ డెంటె అయ్యే వరకు ఉడికించాలి.

టమోటాలు రుచిగా ఉన్న తర్వాత, మేము జున్నుతో టమోటా క్రీమ్ను సిద్ధం చేస్తాము. ఇది చేయుటకు, గిన్నెలోని విషయాలను పాన్ లోకి పోసి టొమాటో వేయండి, వాటిని ఒక స్లాట్డ్ చెంచాతో కొట్టండి, తద్వారా వారు వారి రసాన్ని విడుదల చేస్తారు.

చోరిజోను మరొక పాన్లో చాలా తక్కువ నూనెతో వేయించి, ఉడికించాలి.

ఒకసారి మేము టమోటాలు సిద్ధంగా ఉన్నాము (సుమారు 8 నిమిషాల తరువాత), జున్ను వేసి మరో రెండు నిమిషాలు ఉడికించాలి. ప్రతిదీ బ్లెండర్ ద్వారా వెళుతుంది. ఈ విధంగా, జున్నుతో టమోటా క్రీమ్ చాలా మృదువుగా ఉంటుంది. జున్నుతో టొమాటో క్రీమ్కు చోరిజో జోడించండి.

ఒక గిన్నెలో జున్ను, చోరిజో మరియు పాస్తాతో టొమాటో క్రీమ్ కలపండి. తినడానికి సిద్ధంగా ఉంది!

వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.