ట్యూనా కార్బోనారా పాస్తా

పదార్థాలు

  • 400 gr. పాస్తా
  • 250 gr. తాజా లేదా తయారుగా ఉన్న జీవరాశి
  • ఎనిమిది గుడ్లు
  • వెల్లుల్లి యొక్క 2 లవంగాలు
  • 1 సెబోల్ల
  • తాజాగా గ్రౌండ్ పెప్పర్
  • సాల్
  • ఆలివ్ ఆయిల్
  • తురుమిన జున్నుగడ్డ

మాంసం ఉత్పత్తులు మీ కోసం కాదా? నీకు కావాలా కొవ్వు స్థాయిని తగ్గించండి మీ ఆహారం? మీరు సిద్ధం చేయడానికి మేము మీకు ఒక ఆలోచన ఇస్తున్నాము పాస్తా కార్బోనారా దాని పోషక విలువను (ప్రోటీన్లు మరియు హైడ్రేట్లు) నిర్వహించడం. మేము ట్యూనా కోసం బేకన్ లేదా బేకన్ ప్రత్యామ్నాయం చేస్తాము. ఈ ప్లేట్ ఇది అథ్లెట్ల పోషణ కోసం ముత్యాల నుండి వస్తుంది.

తయారీ:

1. ఉల్లిపాయను చక్కటి జూలియెన్ స్ట్రిప్స్‌గా కట్ చేసి వెల్లుల్లిని కోయండి. బాణలిలో నూనె మరియు కొద్దిగా ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేయండి.

2. మనం తాజా ట్యూనాను ఉపయోగిస్తే, చర్మాన్ని తీసివేసి చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసుకుంటాం. మేము వాటిని ఉప్పు మరియు మిరియాలు మరియు ఉల్లిపాయ మాదిరిగానే వేయించడానికి పాన్లో తేలికగా గోధుమ రంగులో ఉంచుతాము, కాని ఇంతకుముందు దాన్ని తొలగిస్తాము. ఇది తయారుగా ఉన్న జీవరాశి అయితే, మేము దానిని హరించడం మరియు కొంచెం విడదీయడం.

3. పాస్తా దాని ప్యాకేజింగ్ సూచించినంత కాలం ఉప్పునీటిలో పుష్కలంగా ఉడికించాలి. అప్పుడు, మేము దానిని బాగా హరించడం మరియు దానిని ఒక సాస్పాన్ లేదా చాలా లోతైన మరియు వెడల్పు వేయించడానికి పాన్కు బదిలీ చేస్తాము.

4. మేము పాస్తాకు నూనె జెట్ మరియు కొద్దిగా మిరియాలు కలుపుతాము. మేము తక్కువ-మధ్యస్థ వేడి మీద సాస్పాన్ ఉంచాము, మరియు గందరగోళాన్ని ఆపకుండా మేము ట్యూనా మరియు ఉల్లిపాయ సాటిని పోయాలి. మేము కలపాలి. మేము మొత్తం గుడ్లను పగులగొట్టి కొద్దిగా కలపాలి, తద్వారా అవి కొద్దిగా పెరుగుతాయి, క్రీము సాస్ వదిలివేస్తాయి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్ మరియు వడ్డించేటప్పుడు జున్ను జోడించండి.

ఇంకా తక్కువ కొవ్వు: కొన్ని సొనలు తీసివేసి, ఈ కార్బోనారాకు మరింత తెల్లని జోడించండి.

చిత్రం: కోసాకుసినో

వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.