డీఫ్యాటెడ్ చోరిజోతో కాయధాన్యాలు

కొన్ని విషయాలు కొన్ని వంటి గొప్పవి చోరిజోతో కాయధాన్యాలు బాగా చేసారు మరియు ఈ రోజు మనం ప్రచురించేవి నా తల్లివి కాబట్టి. అవి చోరిజోను డీగ్రేసింగ్ చేయడం ద్వారా కూడా తయారు చేయబడతాయి. వాటిలో క్యాలరీలు ఉన్నాయి, కానీ అవి ఇంకా ఎక్కువ ఉండవచ్చని తెలుసుకోవడం మంచిది...

లెంటిల్ ఒక పప్పుదినుసు ముందుగా నానబెట్టాల్సిన అవసరం లేదు మీరు రెసిపీని ప్రారంభించడానికి కొన్ని గంటల ముందు నీటిలో ఉంచినట్లయితే, అది తక్కువ వంట సమయం అవసరం.

బంగాళాదుంప తీసుకోండి, ప్రతిఫలం, సాసేజ్ మరియు a అమరిక చాలా ప్రత్యేకమైనది అంటే సాధారణ పప్పుగా మారుతుంది  ఒక సున్నితమైన మొదటి కోర్సులో కాయధాన్యాలు.

డీఫ్యాటెడ్ చోరిజోతో కాయధాన్యాలు
తక్కువ కొవ్వు కలిగిన సాంప్రదాయ కాయధాన్యాలు. రుచికరమైన.
రచయిత:
వంటగది గది: సంప్రదాయ
రెసిపీ రకం: Carnes
సేర్విన్గ్స్: 7
తయారీ సమయం: 
వంట సమయం: 
మొత్తం సమయం: 
పదార్థాలు
  • కాయధాన్యాలు 700 గ్రా
  • జాంగ్జోరియా
  • 2 బంగాళాదుంపలు
  • చోరిజో యొక్క 6 ముక్కలు (సుమారు 3 సెంటీమీటర్లు ఒక్కొక్కటి)
  • ఆలివ్ నూనె
  • 1 చిన్న ఉల్లిపాయ లేదా ½ పెద్ద ఉల్లిపాయ
  • టమోటా
  • స్యాల్
  • 1 రొట్టె ముక్క
  • వెల్లుల్లి యొక్క 3 లవంగాలు
తయారీ
  1. కాయధాన్యాలు మరియు క్యారెట్లను ఒక సాస్పాన్లో ముక్కలుగా ఉంచండి. మేము నీటితో కప్పి నిప్పు మీద ఉంచాము.
  2. సుమారు 10 నిమిషాల తర్వాత బంగాళాదుంప వేసి వంట కొనసాగించండి.
  3. ఇంతలో, చోరిజోను ఒక సాస్పాన్లో ముక్కలుగా వేయండి. మేము నీటితో కప్పి, నిప్పు మీద కూడా ఉంచాము. కొన్ని నిమిషాల తరువాత, చోరిజో దాని కొవ్వులో కొంత భాగాన్ని ఎలా కోల్పోతుందో చూడటం ప్రారంభిస్తాము.
  4. కాయధాన్యాలు బాగా ఉడికినప్పుడు, “వాటిని సరిచేయడానికి” సమయం ఆసన్నమైంది. మేము వేయించడానికి పాన్లో నూనె వేస్తాము. అది వేడి అయ్యాక ఆ నూనెలో బ్రెడ్ ముక్కను వేయించాలి.
  5. అది బంగారు రంగులోకి మారిన తర్వాత మనం దానిని తీసి మోర్టార్‌లో వేస్తాము.
  6. పచ్చి వెల్లుల్లి రెండు లేదా మూడు లవంగాలు వేసి ప్రతిదీ క్రష్ చేయండి.
  7. అదే నూనెలో, ఉల్లిపాయను వేయించాలి.
  8. కొన్ని నిమిషాల తర్వాత టొమాటో ఒలిచి ముక్కలుగా వేయాలి.
  9. మేము వేయించడానికి కొనసాగిస్తాము.
  10. బ్రెడ్ మరియు పిండిచేసిన వెల్లుల్లి వేసి కలపాలి.
  11. మేము ఆ మిశ్రమాన్ని పప్పు సాస్పాన్లో ఉంచాము.
  12. మేము క్షీణించిన చోరిజోస్‌ను కలుపుతాము మరియు మా వంటకం ఇప్పటికే సిద్ధంగా ఉంది.

మరింత సమాచారం - క్యారెట్ సూప్


వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు.

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.