డెవాన్‌షైర్ తేనె స్పాంజ్ కేక్

పదార్థాలు

  • 250 గ్రాముల తేనె, గ్లేజ్ కోసం అదనపు టేబుల్ స్పూన్లు
  • 225 గ్రా ఉప్పు లేని వెన్న
  • గోధుమ చక్కెర 100 గ్రా
  • 3 పెద్ద గుడ్లు, కొట్టబడ్డాయి
  • 300 గ్రా ఈస్ట్ పిండి

ఈ అద్భుతమైన వంటకం యునైటెడ్ కింగ్‌డమ్ నుండి వచ్చింది బిస్కట్ రుచికరమైన తేనె రుచి మరియు సరిపోలని మెత్తటితనంతో (డెవాన్‌షైర్ తేనె కేక్). ఈ సందర్భంగా మనం ఉపయోగించే పిండి ఒకటి తెస్తుంది విలీనం చేసిన ఈస్ట్. మీరు దానిని కనుగొనలేకపోతే, సాధారణ పిండి మరియు చిటికెడు ఉప్పుతో బేకింగ్ పౌడర్ యొక్క కవరును ఉపయోగించండి. మంచి కప్పు టీతో పాటు, ఆనందించండి ...

తయారీ:

పొయ్యిని 160ºC కు వేడి చేయండి. వెన్న 20 సెం.మీ రౌండ్ తొలగించగల పాన్. వెన్నను భాగాలుగా కట్ చేసి తేనె మరియు చక్కెరతో మీడియం సాస్పాన్లో ఉంచండి. తక్కువ వేడి మీద కరుగు. మిశ్రమం చాలా ద్రవంగా మారినప్పుడు, వేడిని పెంచండి మరియు ఒక నిమిషం ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. గుడ్లు కర్డ్ చేయకుండా ఉండటానికి, 15-20 నిమిషాలు చల్లబరచండి.

ఒక చెక్క చెంచా ఉపయోగించి గుడ్లు కొట్టండి మరియు కరిగించిన తేనె మిశ్రమానికి జోడించండి. పిండిని ఒక పెద్ద గిన్నెలోకి జల్లెడ మరియు గుడ్డు మరియు తేనె మిశ్రమానికి జోడించండి, మీరు మృదువైన, బొత్తిగా రన్నీ పిండి వచ్చేవరకు కొట్టుకోవాలి.

కేక్ తగినంతగా పెరిగే వరకు, బంగారు గోధుమ రంగులో లేదా మధ్యలో చొప్పించిన టూత్‌పిక్ శుభ్రంగా బయటకు వచ్చేవరకు ఈ మిశ్రమాన్ని అచ్చులో పోసి 50 నిమిషాలు 1 గంట కాల్చండి.

ఒక రాక్ మీద చల్లబరచండి మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్ల తేనెను ఒక సాస్పాన్లో వేడి చేసి, కేక్ పైన బ్రష్ చేసి స్టికీ వార్నిష్ గా పనిచేయండి; చల్లబరచండి. ఇది గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో 4-5 రోజులు బాగా ఉంచుతుంది.

చిత్రం: సోయాండ్పెప్పర్

వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.