డోరాడా అల్ పాపిల్లోట్ ... ఇద్దరికి!

యొక్క అన్ని రసాలను సద్వినియోగం చేసుకోవడానికి చేపలుఈ రోజు నేను ఒక ప్రత్యేకమైన విందు కోసం గత సోమవారం మెరుగుపరచిన రుచికరమైన వంటకాన్ని పంచుకోవాలనుకుంటున్నాను. నేను సాధారణంగా ఉప్పులో పొయ్యిలో తయారుచేసే బ్రీమ్‌ను ఉపయోగించాను, నా వేళ్లను నొక్కడానికి బయటకు వచ్చిన రుచికరమైన పాపిల్లోట్‌ను తయారు చేసాను. సులువుగా, ఏదైనా మరక లేకుండా మరియు ఓవెన్‌లో కేవలం 10 నిమిషాల్లో జరుగుతుంది ... మీరు ఇంకా ఏమి అడగవచ్చు?

తయారీ

మేము మా ఫిష్‌మొంగర్‌ను అడుగుతాము మా కోసం బ్రీమ్ శుభ్రం చేసి, రెండు స్టీక్స్ (2 మందికి) తీసుకోండి. సముద్రపు బ్రీమ్ సిద్ధమైన తర్వాత, మేము దానిని బేకింగ్ షీట్లో ఉప్పు, మిరియాలు మరియు ఆలివ్ నూనె చినుకులు వేస్తాము.

వేయించడానికి పాన్లో, మేము కొద్దిగా ఆలివ్ నూనె వేసి కూరగాయలను వేయండి (క్యారెట్, సెలెరీ మరియు ఉల్లిపాయ). మేము వాటిని ఉడకబెట్టడానికి అనుమతిస్తాము, మరియు మేము కూరగాయలు సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, మేము వాటిని రెండు బ్రీమ్ ఫిల్లెట్ల పైన ఉంచుతాము. అప్పుడు కొన్ని సున్నం ముక్కలతో టాప్, చెర్రీ టమోటాలు సగానికి కట్, కొద్దిగా రోజ్మేరీ మరియు కొన్ని బే ఆకులు.

మన బేకింగ్ పేపర్‌ను కారామెల్‌గా మూసివేస్తాము, తద్వారా ఏమీ మమ్మల్ని తప్పించుకోదు.

మేము దానిని పూర్తిగా మూసివేసిన తర్వాత, మరియు ముందుగా వేడిచేసిన ఓవెన్‌తో, మేము 8 డిగ్రీల వద్ద 180 నిమిషాలు బ్రీమ్ ఉడికించాలి.

నేను మీకు చెప్తున్నాను మీరు ప్రయత్నించినప్పుడు మీరు ఖచ్చితంగా దీన్ని పునరావృతం చేయాలనుకుంటున్నారు, ఎందుకంటే ఇది రుచికరమైనది.