తాజా ట్యూనా మరియు కేపర్‌లతో పాస్తా

పదార్థాలు

  • 400 gr. పాస్తా
  • 400 gr. చర్మం మరియు ఎముకలు శుభ్రమైన తాజా జీవరాశి
  • 300 gr. తరిగిన టమోటా గుజ్జు
  • 2 టేబుల్ స్పూన్లు తయారుగా ఉన్న కేపర్లు
  • 1 సెబోల్ల
  • వెల్లుల్లి యొక్క 2 లవంగాలు
  • వైట్ వైన్
  • ఒరేగానో లేదా తాజా తులసి
  • ఆలివ్ ఆయిల్
  • సాల్

స్పెయిన్లో మనకు అత్యధిక నాణ్యత గల తాజా జీవరాశి ఉంది డబ్బా మాత్రమే తినడానికి ఇష్టపడతారు. టమోటా పాస్తా రెసిపీని తయారు చేయడానికి మేము దీన్ని చాలా తేలికగా ప్రయత్నించబోతున్నాము. నిజానికి మేము సాస్ సిద్ధం చేయడానికి ఒకే పాన్ ఉపయోగిస్తాము.

తయారీ: 1. మేము ఉల్లిపాయను చక్కటి జూలియెన్ స్ట్రిప్స్‌గా కట్ చేసి వెల్లుల్లిని కోసుకుంటాము. ఈ పదార్ధాలను నూనె మరియు కొద్దిగా ఉప్పుతో పాన్లో బ్రౌన్ చేయండి.

2. తరువాత టమోటా వేసి, అధిక వేడి మీద ఉడికించి, సాంద్రీకృత సాస్ చేయడానికి వేడిని తగ్గించండి.

3. మేము ఉప్పు మరియు చక్కెరను సరిచేస్తాము, కేపర్లు, తరిగిన ట్యూనా మరియు ఎంచుకున్న హెర్బ్లను జోడించండి. మేము వేడిని పెంచుతాము మరియు వైన్ స్ప్లాష్ను జోడిస్తాము. ట్యూనా ఉడికించేటప్పుడు సాస్ తగ్గించనివ్వండి. కొన్ని నిమిషాలు సరిపోతాయి.

4. ఉడికించిన ఉప్పునీటిలో పాస్తా ఉడికించాలి. మేము దానిని హరించడం మరియు సాస్ తో వడ్డిస్తాము.

మరొక ఎంపిక: ఆలివ్ లేదా ఆర్టిచోకెస్ వంటి కూరగాయలకు ప్రత్యామ్నాయ కేపర్లు.

చిత్రం: డోన్నమోడెర్నా

వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.