తాజా పుదీనా మరియు రొట్టెతో టొమాటో సూప్

టమోటా సూప్ ఇది ద్వీపకల్పం యొక్క దక్షిణాన చాలా విలక్షణమైనది. కలపడం టమోటా మరియు పిప్పరమెంటు ఇది టమోటా మరియు తులసి వలె జత చేయడం విజయవంతమైంది. ఇది నిజానికి ఒక హార్వెస్టింగ్ సూప్బాగా, ముందు రోజు నుండి బిల్లు మరియు రొట్టె కంటే ఎక్కువ పండిన టమోటాలను మేము ఉపయోగిస్తాము. ఇది అని కాదు నిజమైన ఆనందం.

పదార్థాలు: 1 కిలోల పండిన పియర్ టమోటాలు, 1 వసంత ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి 3 లవంగాలు, 1 ఎర్ర మిరియాలు, 1 క్యారెట్, అదనపు వర్జిన్ ఆలివ్ ఆయిల్, ఉప్పు, కొద్ది మొత్తంలో చక్కెర, 1 బంచ్ స్పియర్మింట్, ముక్కలు చేసిన పాత రొట్టె, 1 ½ లీటర్ నీటి.

తయారీ: వసంత ఉల్లిపాయను కత్తిరించి, ఆలివ్ నూనె, ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లి, ముక్కలు చేసిన మిరియాలు మరియు ఒలిచిన మరియు మెత్తగా తరిగిన క్యారెట్‌తో విస్తృత కుండలో వేయండి. ఉప్పు చేద్దాం. కూరగాయలు మెత్తబడినప్పుడు, ఒలిచిన మరియు తరిగిన టమోటాలు జోడించండి. ఒక చెక్క చెంచాతో Sauté, ఎప్పటికప్పుడు గందరగోళాన్ని, చెంచా అంచుతో కూరగాయలను చూర్ణం. ఒక టీస్పూన్ చక్కెర వేసి మీడియం వేడి మీద 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి.

చక్కటి ఆకృతి కావాలనుకుంటే, మేము ఫుడ్ ప్రాసెసర్ ద్వారా సోఫ్రిటోను పాస్ చేస్తాము. పిండిచేసినా, చేయకపోయినా, మేము ఒక లీటరు మరియు ఒక సగం నీరు వేసి, సుమారు 20 నిమిషాలు ఉడకనివ్వండి. వడ్డించడానికి 5 నిమిషాల ముందు, మేము పుదీనా యొక్క కొన్ని కొమ్మలను మరియు బ్రెడ్ను హైడ్రేట్ అయ్యే వరకు సన్నగా ముక్కలు చేస్తాము. మేము చాలా వేడిగా వడ్డిస్తాము.

చిత్రం: విషయాలు ఆదాయం

వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.