స్టఫ్డ్, తీపి మరియు జ్యుసి బేరి

నేను చిన్నగా ఉన్నప్పుడు, నా తల్లి పండ్ల గిన్నెను టేబుల్ మీద పెట్టినప్పుడు నాకు గుర్తుంది, పియర్ ఎల్లప్పుడూ నాకు చాలా బోరింగ్ పండ్లలో ఒకటి, నేను రుచిని ఇష్టపడినప్పటికీ. దీనికి ఆకుపచ్చ లేదా ఎరుపు ఆపిల్ల, నారింజ లేదా కివీస్ రంగు ఉండకపోవచ్చు. బేరి ఆనందాన్ని ఇవ్వడానికి, మేము వాటిని నింపబోతున్నాము. ఆ పండ్లలో పియర్ ఒకటి, దాని ఆకారం మరియు సున్నితత్వం కారణంగా సులభంగా నింపవచ్చు.

స్టఫ్డ్ పియర్ డెజర్ట్స్ కోసం రెండు వంటకాలను చూద్దాంమీకు ఏది బాగా నచ్చిందో చూద్దాం మరియు ఈ వారాంతంలో పిల్లలతో కలిసి పనిచేయండి. ఒకటి గింజలు మరియు క్రీముతో, మరొకటి చెర్రీస్ మరియు జున్నుతో తయారు చేస్తారు.

చెర్రీస్ తో బేరి కోసం రెసిపీ కోసం, మేము మొత్తం బేరిని పీస్ మరియు సాస్పాన్లో పుష్కలంగా నీటితో ఉడికించడం ద్వారా ప్రారంభిస్తాము. అవి మృదువుగా ఉన్నప్పుడు, మేము వాటిని పారుదల పలకపై ఉంచి వంట ఉడకబెట్టిన పులుసును రిజర్వ్ చేస్తాము. మేము బేరిని కత్తి వద్ద కొనతో లేదా హృదయం లేనివారితో ఖాళీ చేస్తాము, తద్వారా మనకు 2 సెంటీమీటర్ల అంతరం ఉంటుంది. సుమారు 25 గ్రాముల బాదం మరియు చెర్రీలను కత్తిరించండి మరియు వాటిని కొన్ని టేబుల్ స్పూన్ల తెలుపు మాస్కార్పోన్ జున్నుతో కలపండి. మేము వాటిని రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచాము మరియు మేము 25 గ్రాముల చాక్లెట్ను బైన్-మేరీలో కరిగించాము. అప్పుడు మేము 20 గ్రాముల వెన్న, కొద్దిగా రమ్, మరియు ఒక టీస్పూన్ కరిగే కాఫీ, బేరి యొక్క వంట ఉడకబెట్టిన పులుసుతో కొద్దిగా మెరుస్తున్నాము. మేము చాక్లెట్ సాస్‌తో స్నానం చేసే ప్లేట్ మధ్యలో కొరడాతో క్రీమ్ మరియు పైన పియర్ ఉంచడం ద్వారా సేవ చేస్తాము.

బేరిని సగానికి విభజించి, వాటిని ముతక చేసి, చక్కెర మరియు నిమ్మరసం స్ప్లాష్‌తో నీటిలో ఉడికించి స్టఫ్డ్ పియర్ కోసం ఇతర రెసిపీ తయారు చేస్తారు. పియర్ నింపడానికి, ఒక గిన్నెలో గ్రౌండ్ వాల్నట్ లేదా హాజెల్ నట్స్, చక్కెర మరియు ఒక చిటికెడు వనిల్లా బీన్ ఉంచండి. బాగా కలపండి మరియు రెండు టేబుల్ స్పూన్లు కొరడాతో క్రీమ్ జోడించండి. మేము ఈ పేస్ట్‌తో పియర్ భాగాలను నింపుతాము. తరువాత డెజర్ట్ అలంకరించడానికి మేము ఒక తురుము పీట సహాయంతో కొద్దిగా చాక్లెట్ కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. సర్వ్ చేయడానికి, ప్లేట్ యొక్క బేస్ను పెరుగుతో అలంకరించండి. మేము బేరి పైన ఉంచుతాము మరియు చాక్లెట్ మరియు కొన్ని గింజలతో అలంకరిస్తాము.

ద్వారా: హోగర్ ఎటిల్, సహాయకరమైన ఇల్లు

వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.