శీఘ్ర రాజుల కేక్, థర్మోమిక్స్లో

పదార్థాలు

  • ప్రాధాన్యత కోసం
  • 90 గ్రా బలం పిండి
  • 50 గ్రాముల సెమీ స్కిమ్డ్ పాలు
  • తాజా బేకర్ యొక్క ఈస్ట్ యొక్క 5 గ్రా
  • మాస్ కోసం
  • 120 గ్రా చక్కెర
  • 2 నారింజ చర్మం
  • 1 నిమ్మకాయ చర్మం
  • 80 గ్రా సెమీ స్కిమ్డ్ పాలు
  • దాల్చినచెక్క 1 కర్ర
  • 60 గ్రా వెన్న
  • ఎనిమిది గుడ్లు
  • తాజా ఈస్ట్ 15 గ్రా
  • 30 గ్రాముల నారింజ వికసిస్తుంది
  • 340 గ్రా బలం పిండి
  • ఉప్పు చిటికెడు
  • అలంకరించడానికి
  • నేను గుడ్డు కొట్టాను
  • చక్కెర నీటిలో తేమ
  • పైన్ కాయలు మరియు బాదం
  • కాండిడ్ పండ్లు

లెవాడో సమయాన్ని గౌరవించే సమయం లేదా సహనం మీకు లేకపోతే క్లాసిక్ యొక్క రోస్కాన్ డి రీస్, ఈ రుచికరమైన కేక్ కోసం మేము ఎక్స్‌ప్రెస్ రెసిపీని ప్రతిపాదిస్తాము, దానితో మేము సాధారణంగా క్రిస్మస్ బింగెస్‌ను ముగించాము.

రెసిపీ స్వీకరించబడింది, తద్వారా దాదాపు మాయా థర్మోమిక్స్ రోస్కాన్ యొక్క పదార్థాలను మిళితం చేస్తుంది మరియు మెత్తగా పిండి చేస్తుంది, కానీ మీరు ఎల్లప్పుడూ చేతితో ప్రతిదీ చేయవచ్చు.

తయారీ

మేము ప్రాధాన్యతను సిద్ధం చేయడం ద్వారా ప్రారంభిస్తాము, ఇది పిండికి ఆ రసాన్ని ఇస్తుంది. పదార్థాలను గాజులో ఉంచండి మరియు స్పైక్ వేగంతో 1 నిమిషం ప్రోగ్రామ్ చేయండి. మీరు దానిని కలిగి ఉన్న తర్వాత, పిండిని ఒక గిన్నెలో ఉంచి, ప్లాస్టిక్‌ ర్యాప్‌తో కప్పబడిన ఫ్రిజ్‌లోంచి కనీసం 3 గంటలు విశ్రాంతి తీసుకోండి.

ఒకసారి ఆ సమయం గడిచిపోయింది. థర్మోమిక్స్ను 30-5 వేగంతో 10 సెకన్ల పాటు ప్రోగ్రామింగ్ చేయడం ద్వారా చక్కెరను పల్వరైజ్ చేయండి. నారింజ పై తొక్క మరియు సగం నిమ్మకాయ పై తొక్క జోడించండి. వేగంతో 15 సెకన్ల పాటు బ్లెండ్ చేయండి. ప్రతిదీ తీసివేసి రిజర్వు చేయండి.

పాలను థర్మోమిక్స్ గ్లాసులో ఉంచండి, మరియు ఉంచండి మేము చూర్ణం చేయకుండా రిజర్వు చేసిన నారింజ పై తొక్క, సగం నిమ్మ తొక్క కూడా చూర్ణం చేయకుండా మరియు దాల్చిన చెక్క కర్ర. ఎడమ మలుపుతో చెంచా వేగంతో 5 డిగ్రీల వద్ద 90 నిమిషాలు ప్రోగ్రామ్ చేయండి. మీరు దాన్ని కలిగి ఉన్న తర్వాత, దానిని కంటైనర్‌లో రిజర్వ్ చేయండి.

మాస్ కోసం

ఆరెంజ్ మరియు నిమ్మ తొక్కలతో రుచిగా ఉన్న ఐసింగ్ చక్కెరను గాజులో ఉంచండి, మరియు మిగతా పదార్ధాలను రుచిగల పాలు మరియు ప్రాధాన్యతతో సహా ఉంచండి. ప్రోగ్రామ్ 30 సెకన్ల వేగంతో 6. పిండి కొంచెం జిగటగా ఉంటుంది, కానీ చింతించకండి ఎందుకంటే అది మెత్తటిదిగా ఉండటానికి అవసరం.

అప్పుడు, 3 నిమిషాలు స్పైక్ వేగాన్ని సెట్ చేయండి మరియు అది ప్రేమించబడనివ్వండి. మీరు దానిని కలిగి ఉన్న తర్వాత, పిండిని ఒక గిన్నెలో ఉంచి, ప్లాస్టిక్ చుట్టుతో కప్పబడిన ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి. ఒక రోజు గడిచిపోనివ్వండి, మరుసటి రోజు కొద్దిగా మెత్తగా పిండిని తిరిగి గాజులో ఉంచండి. కొన్ని గంటలు చల్లబరచండి.

మీరు ఇప్పటికే పెంచిన తర్వాత, గాజు నుండి పిండిని తీసి, వర్క్ టేబుల్ మీద కొంచెం పిండిని చల్లుకోండి. పిండితో బంతిని తయారు చేసి, పిండి నుండి అదనపు గాలిని పిసికి కలుపుట సహాయంతో తొలగించండి. ఇది సుమారు 15 నిమిషాలు కూర్చుని రోస్కాన్ ను డోనట్ లాగా ఆకృతి చేయనివ్వండి. పిండిని అన్ని వైపులా ఒకే విధంగా సాగండి మరియు పార్చ్మెంట్ కాగితంపై బేకింగ్ రాక్ మీద ఉంచండి. కొద్దిగా గుడ్డుతో బ్రష్ చేసి, వాల్యూమ్ రెట్టింపు అయ్యే వరకు సుమారు 2 గంటలు విశ్రాంతి తీసుకోండి. అది మళ్ళీ పెరిగిందని మీరు చూసినప్పుడు, దాన్ని మళ్ళీ గుడ్డుతో బ్రష్ చేసి, మీ ఇష్టానుసారం అలంకరించండి.

200 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయడానికి ఓవెన్ ఉంచండి మరియు 17 నిమిషాలు కాల్చండి.

వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

4 వ్యాఖ్యలు, మీదే వదిలేయండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.

  1.   నురియా అతను చెప్పాడు

    హలో, నేను ఇటీవల ఈ బ్లాగును కనుగొన్నాను మరియు నేను అద్భుతంగా కనుగొన్నాను.

    ఈ క్రిస్మస్ నేను 8 గంటలు రోస్కోన్స్ డి రీస్ ను వారి గంటలు వేచి ఉండి పెంచాను, కాబట్టి ఈ గత శనివారం ఈ రెసిపీని ప్రయత్నించమని నన్ను ప్రోత్సహించారు, అయినప్పటికీ వెన్నని ఎప్పుడు జోడించాలో చెప్పలేదు….

    నేను మీకు చెప్తున్నాను, రోస్కాన్ యొక్క పిండి మితిమీరిన జిగటగా ఉంది, అందువల్ల నేను చాలా ఎక్కువ పిండి, ఒక కిలో మరియు కొంచెం జోడించాల్సి వచ్చింది, మరియు ఓవెన్లో ఉంచినప్పుడు ఒక భారీ రోస్కాన్ ఏర్పడింది, నమ్మశక్యం కానిది, కానీ కొంతవరకు చప్పగా ఉండే రుచి మరియు చాలా పిండితో., కానీ ఇది మంచిది. పిండిని ఓవెన్లో పెట్టడానికి ముందు దాని ఆకృతి ఏమిటో తెలుసుకోవాలనుకుంటున్నాను. ధన్యవాదాలు

    1.    అల్బెర్టో రూబియో అతను చెప్పాడు

      హలో నూరియా, నిజానికి పేస్ట్రీ వంటకాలతో, కథానాయకుడు గుడ్డు మరియు ఈస్ట్‌తో కలిపి పిండి, మనం ఎప్పుడూ ఖచ్చితమైన సంఖ్యలతో పరిమాణాలను అనుసరించకూడదు.

      రోస్కాన్ యొక్క పిండి, ఒకసారి పెరిగినప్పుడు, సాగేది, కొంతవరకు గట్టిగా ఉండాలి మరియు దానిని నిర్వహించేటప్పుడు అది చేతులకు అంటుకోదు. పిండి యొక్క నాణ్యత మరియు రకం, అలాగే ఈస్ట్ కూడా ముఖ్యమైనవి. వెన్న, రెసిపీని చేతితో తయారు చేస్తే, రోస్కాన్ విషయంలో, కరిగించి ద్రవ పదార్ధాలకు కలుపుతారు.

  2.   నురియా అతను చెప్పాడు

    నేను పదవీ విరమణ చేసాను ... నేను 2 వ సారి మరియు థర్మోమిక్స్‌లో చేయటానికి ప్రయత్నించాను మరియు మీరు పిండిని ఇచ్చే మొత్తాలతో ఏమీ చాలా జిగటగా ఉండిపోయింది మరియు ఒక కిలో పిండి కంటే ఎక్కువ అవసరం, దానితో రుచి చాలా గొప్పగా వస్తుంది కానీ అది చాలా ద్రవ్యరాశితో తినడానికి చాలా ఆసక్తిగా ఉంది మరియు అది షెల్ చేయబడుతుంది…. క్షమించండి, నేను నా సాంప్రదాయ రోస్కాన్‌కు తిరిగి వెళ్తాను.

    1.    అల్బెర్టో రూబియో అతను చెప్పాడు

      బాగా నూరియా, మేము రోస్కాన్‌తో మరింత ప్రయోగాలు చేయడానికి ప్రయత్నిస్తాము ఎందుకంటే ఇది మంత్రగత్తె విషయం అనిపిస్తుంది, దాన్ని పొందిన వారు కూడా ఉన్నారు ... మీరు చేసినట్లుగా ఎవరు పరిష్కరిస్తారు ... మరియు ఎవరు వృధా చేస్తారు. చేతులు ఎక్కువ కాలం జీవించండి!