వైట్ చాక్లెట్ కస్టర్డ్, థర్మోమిక్స్ లేదా వాటర్ బాత్?

పదార్థాలు

  • 600 gr. పాలు
  • 150 gr. తెలుపు చాక్లెట్
  • 100 gr. చక్కెర
  • ఎనిమిది గుడ్లు

ఖచ్చితంగా మీరు ప్రయత్నించారు ముదురు చాక్లెట్ వాటిని, కానీ మీరు ఇలాంటి కస్టర్డ్‌ను ప్రయత్నించలేదు. వైట్ చాక్లెట్ మాకు పొందటానికి అనుమతిస్తుంది తేలికపాటి మరియు తక్కువ చేదు రుచి కలిగిన కస్టర్డ్ ఇతరులకన్నా. మేము ఈ కస్టర్డ్‌లను ప్రజలకు అంకితం చేస్తున్నాము, చాలా తక్కువ ఉంది కానీ చాలా చాక్లెట్ లేదు. మరియు మేము వాటిని సిద్ధం చేయడానికి రెండు మార్గాలను ప్రతిపాదిస్తున్నాము, ఒకటి సాంప్రదాయ మరియు మరొకటి ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌తో.

తయారీ

  1. మేము ఒక సాస్పాన్లో చక్కెరతో గుడ్లను కొట్టాము. తరిగిన, తురిమిన లేదా తరిగిన చాక్లెట్ మరియు పాలు జోడించండి.
  2. మేము ఉడకబెట్టడానికి ఒక కుండ నీటిని ఉంచాము, దీనిలో సాస్పాన్ సరిపోతుంది మేము కస్టర్డ్ను బైన్-మేరీలో సిద్ధం చేస్తాము. మేము చాక్లెట్ మిశ్రమాన్ని కనీసం 30 నిమిషాలు కదిలించు లేదా క్రీముతో కూడిన ఆకృతిని తీసుకునే వరకు. మేము కస్టర్డ్‌ను వ్యక్తిగత గిన్నెలలో పోసి, వాటిని ఫ్రిజ్‌లో ఉంచే ముందు గది ఉష్ణోగ్రతకు చల్లబరుస్తాము.
  3. మనకు థర్మోమిక్స్ ఉంటే, మేము ఈ విధంగా రెసిపీని సిద్ధం చేయవచ్చు: మేము చాక్లెట్‌ను వేగంతో 10 కోసుకుంటాము. మేము సీతాకోకచిలుకను బ్లేడ్‌లపై ఉంచి మిగిలిన పదార్థాలను కలుపుతాము. 8 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద మరియు వేగంతో 90 నిమిషాలు ఉడికించాలి. మేము సీతాకోకచిలుకను తీసివేసి, 2 సెకన్ల వేగంతో ఉష్ణోగ్రత లేకుండా కొన్ని సెకన్లు ఉంచుతాము. కంటైనర్లలోని కస్టర్డ్ చల్లబరచండి.

యొక్క చిత్రం నుండి ప్రేరణ పొందిన రెసిపీ పెటిటెమికూక్

వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.