దాల్చినచెక్క మరియు నిమ్మకాయతో పెరుగు కేక్

చాలా రుచిగా ఉంటుంది మెరింగ్యూ పాలు, ఈ కేక్ వేసవికి అనువైన డెజర్ట్. ఇది చల్లగా తీసుకుంటుంది మరియు ఇది చాలా భారీగా ఉండదు. పెరుగు మనకు ఎక్కువ క్రీమ్, పిండి లేదా గుడ్లు జోడించకుండా కేకును పటిష్టం చేయడానికి అనుమతిస్తుంది.

పదార్థాలు: 500 మి.లీ. విప్పింగ్ క్రీమ్, 250 మి.లీ. మొత్తం పాలు, 6 టేబుల్ స్పూన్లు చక్కెర, 2 ఎన్వలప్ పెరుగు, 2 దాల్చిన చెక్క కర్రలు, 1 నిమ్మకాయ చర్మం, 12 మఫిన్లు లేదా 200 గ్రా. కుకీల + 100 gr. వెన్న యొక్క

తయారీ: మేము చక్కెర, నిమ్మ తొక్క మరియు దాల్చినచెక్కతో క్రీమ్ను ఒక సాస్పాన్లో ఉంచి, అది ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.

మేము కేక్ పిండిని కూడా సిద్ధం చేస్తాము. గాని మనం కుకీలను చూర్ణం చేసి వెన్నతో కలపాలి లేదా మేము మఫిన్లను చూర్ణం చేస్తాము. మేము ఈ పిండిని కేక్ అచ్చు కింది భాగంలో ఉంచాము, దానిని కవర్ చేయడానికి మా వేళ్ళతో బాగా నొక్కండి.

క్రీమ్ మరిగేటప్పుడు, వేడి నుండి తీసివేసి, చల్లటి పాలలో కరిగిన రెండు పెరుగు ఎన్వలప్‌లను కలపండి. మేము మంటలకు తిరిగి వచ్చి, కొన్ని నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, ఎల్లప్పుడూ గందరగోళాన్ని. మేము దాల్చిన చెక్క కర్రను తీసివేసి, మిశ్రమాన్ని పిండిపై అచ్చులో పోయాలి.

సెట్ చేయడానికి ఫ్రిజ్‌లో ఉంచే ముందు క్రీమ్‌ను చల్లబరచండి.

చిత్రం: లాకోసినాడెక్వింకాంపాయిక్స్

వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.