పిజ్జా రుచిగల రొట్టె, సంతోషకరమైన భోజనం

ఇంట్లో తయారుచేసిన ఈ పిజ్జా-రుచిగల రొట్టె అన్ని కోపంగా ఉంటుంది. ఎంతగా అంటే మీరు బేకరీకి వెళ్లడం మానేయవలసి ఉంటుంది ఎందుకంటే ఇప్పటి నుండి పిల్లలు ఎండిన టమోటా మరియు ఒరేగానోతో చేసిన ఈ రొట్టె కోసం ప్రతిరోజూ మిమ్మల్ని అడుగుతారు.

ఒంటరిగా, కెనపాల కోసం, టోస్ట్‌లపై, క్రౌటన్ల వంటివి, తురిమిన ... ఈ రొట్టెకి ఎన్ని ఉపయోగాలు ఉన్నాయి!

పదార్థాలు: 500 gr. శక్తి పిండి, 25 gr. తాజా ఈస్ట్, 1 టీస్పూన్ చక్కెర, 10 గ్రా. ఉప్పు, 300 మి.లీ. చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు, 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్, 250 గ్రా. ఎండిన టమోటాలు (పొడి లేదా మెత్తగా తరిగినవి), 2 లవంగాలు వెల్లుల్లి, ఒరేగానో, మిరియాలు, నల్ల ఆలివ్ లేదా కేపర్లు (ఐచ్ఛికం)

తయారీ: మేము కొద్దిగా వెచ్చని నీటిలో చక్కెరతో ఈస్ట్ను కరిగించి, కొద్ది మొత్తంలో పిండిని కలుపుతాము. మేము ఈ మిశ్రమాన్ని నురుగుగా అనుమతిస్తాము.

మేము ఉప్పుతో పిండిలో కలుస్తాము. మేము మధ్యలో ఒక రంధ్రం చేసి, ఈస్ట్ డౌ, వెచ్చని ఉడకబెట్టిన పులుసు, నూనె, పొడి లేదా తరిగిన ఎండిన టమోటాలు (లేదా సగం మరియు సగం), పిండిచేసిన వెల్లుల్లి, ఒరేగానో మరియు మిరియాలు జోడించండి. మేము మృదువైన మరియు సాగే బన్ను సాధించే వరకు మేము కేంద్రం నుండి బయటికి అన్నింటినీ పిసికి కలుపుతున్నాము. కవర్ చేసి అరగంట కొరకు పులియబెట్టడానికి వదిలివేయండి.

మేము మళ్ళీ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపుతాము మరియు ఆలివ్ లేదా కేపర్స్ వంటి అదనపు పదార్ధాలను కలుపుతాము. మేము మళ్ళీ ఒక బన్ను ఏర్పరుచుకుంటాము మరియు బేకింగ్ షీట్లో మరో అరగంట పాటు విశ్రాంతి తీసుకుందాం. ఆ సమయం తరువాత, మేము వేడిచేసిన ఓవెన్లో 15 డిగ్రీల వద్ద 180 నిమిషాలు రొట్టెలు కాల్చాము.

చిత్రం: షేర్

వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.