ఇండెక్స్
పదార్థాలు
- రెండు కోసం:
- 4 గోధుమ టోర్టిల్లాలు (వ్యక్తికి 2)
- 400 gr చికెన్
- 1/2 పచ్చి మిరియాలు మరియు 1/2 ఎర్ర మిరియాలు
- 2 పెద్ద టమోటాలు
- ఒక గుమ్మడికాయ
- 1/2 ఉల్లిపాయ
- 4 పాలకూర ఆకులు
- ఆలివ్ నూనె
- స్యాల్
- పెప్పర్
ఫజిటాస్ ఒకటి మెక్సికన్ ఆహారం యొక్క చాలా సాధారణ వంటకాలు, కానీ సాధారణంగా అవి రుచిలో మరియు కారంగా ఉంటాయి, మన చిన్న పిల్లలకు ఇవ్వలేము. ఈ రోజు మనం కొన్ని సిద్ధం చేయబోతున్నాం ఇంటి పిల్లలు కలిగి ఉండే చాలా మృదువైన ఫజిటాస్ ఏ సమస్య లేకుండా.
తయారీ
మేము కట్ మిరియాలు, ఉల్లిపాయ మరియు గుమ్మడికాయలను తొలగించండి మరియు మేము వాటిని రెండు టేబుల్ స్పూన్ల ఆలివ్ నూనెతో పాన్లో ఉంచాము మరియు సుమారు 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఈ సమయం గడిచిన తర్వాత, మేము ఒలిచిన టమోటాను ఘనాలలో కలుపుతాము మరియు మేము సాటింగ్ కొనసాగిస్తాము.
మేము శుభ్రం చికెన్ రొమ్ములు మరియు మేము వాటిని కత్తిరించాము సన్నని కుట్లు, మేము కొద్దిగా ఉంచాము ఉప్పు కారాలు, మరియు మేము వాటిని కూరగాయలకు చేర్చుతాము. సుమారు 10 నిమిషాల తరువాత, చికెన్ ఇప్పటికే పూర్తయిందని మేము చూస్తాము, అప్పుడు, మేము జోడిస్తాము తురుమిన జున్నుగడ్డ మరియు మేము దానిని మిగిలిన పదార్ధాలతో కరిగించనివ్వండి.
మేము 180 డిగ్రీల వేడి చేయడానికి ఓవెన్ ఉంచాము మరియు మేము గోధుమ టోర్టిల్లాలకు హీట్ స్ట్రోక్ ఇస్తాము.
పాలకూరను శుభ్రం చేయండి మరియు పొడిగా ఉన్నప్పుడు, ప్రతి ఫజిటాస్ను సమీకరించడం ప్రారంభించండి. పాలకూర ఆకును ఫజిటాపై ఉంచండి, మరియు ఆకు పైన, మిగిలిన పదార్థాలను ఉంచండి.
ఫజిటాస్ను అసలు మార్గంలో సమీకరించండి, మేము మీకు చూపించేది చాలా సరదాగా ఉండే ప్రదర్శన సూచన.
అదునిగా తీసుకొని!
రెసెటిన్లో: బీఫ్ ఫజిటాస్
వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి