సోప్ పాప్డి లేదా పాటిసా (పిస్తా మరియు ఏలకులతో)

పదార్థాలు

  • 220 gr. శనగపిండి
  • 220 gr. గోధుమ పిండి
  • 250 gr. వెన్న యొక్క
  • 420 gr. చక్కెర
  • 300 మి.లీ. నీటి యొక్క
  • 20 మి.లీ. పాలు
  • గ్రౌండ్ ఏలకులు (5 విత్తనాల కంటెంట్)
  • కొన్ని పిస్తాపప్పులు, ఒలిచిన మరియు చాలా కత్తిరించబడతాయి

El సోప్ పాప్డి లేదా పాటిసా ఇది ఆగ్నేయాసియా నుండి వచ్చిన తీపి, ఇది మా నౌగాట్ లాగా ఉంటుంది, కానీ దాని రుచి చాలా అన్యదేశమైనది, మాగ్రెబ్ రొట్టెల రుచులతో సమానంగా ఉంటుంది. మేము ఆ విచిత్ర రుచిని పొందుతాము యాలకులు. మీకు దాల్చినచెక్క టచ్ జోడించండి.

తయారీ:

1. పిండిని జల్లెడ పట్టడానికి స్ట్రైనర్ ద్వారా పాస్ చేయండి. ఒక గిన్నెలో రిజర్వ్ చేయండి.

2. ఒక బాణలిలో వెన్న కరిగించి పిండి మిశ్రమాన్ని కలపండి రౌక్స్, అంటే బంగారు గోధుమ వరకు.

3. పక్కన, నీరు మరియు పాలతో చక్కెరను కరిగించడం ద్వారా పంచదార పాకం తయారు చేయండి; సిరప్ యొక్క స్థిరత్వాన్ని పొందే వరకు నిరంతరం కదిలించు (కాలిన గాయాల కోసం చూడండి).

4. పిస్తా వేసి (కొంత రిజర్వ్ చేయండి), పిండి పాన్ లోకి ద్రవ పంచదార పాకం పోయాలి, మరియు చెక్క చెంచాతో కలపాలి. నిగ్రహించుకుందాం.

5. పిండిని నిర్వహించడానికి శుభ్రమైన పని ఉపరితలంపై కొంత వెన్న ఉంచండి; మీ చేతులతో లేదా రోలర్‌తో పని చేయండి, ఫ్లాట్ అయ్యే వరకు, పైన ఏలకులు చల్లుకోండి; ఒక జిడ్డు చదరపు వంటకానికి (కొద్దిగా వెన్నతో) బదిలీ చేసి, రిజర్వు చేసిన పిస్తాతో అలంకరించండి (వాటిని కొద్దిగా చదును చేయండి, తద్వారా అవి పిండిలో పొందుపరచబడతాయి).

6. పారదర్శక కాగితంతో కప్పండి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్లో చల్లబరచండి. గట్టిపడిన తర్వాత, అచ్చు నుండి తీసివేసి చతురస్రాకారంలో కత్తిరించండి.

చిత్రం: thesweetforest

వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.