ప్రాథమిక స్పాంజ్ కేక్, రెసిపీ

బహుశా మేము తప్పుగా అర్ధం చేసుకున్నాము, కాని మీరు ఎల్లప్పుడూ ఇంటిని పునాదులతో ప్రారంభించాలి తప్ప పైకప్పుతో కాదు. రెసెటెన్‌లో మేము చాలా చేశాము కేక్ రెసిపీలు, కానీ పేస్ట్రీ నేర్చుకోవటానికి, మిగిలిన వంటగది వలె, ప్రాథమిక మరియు ప్రాథమిక వంటకాలను తెలుసుకోవడం అవసరం అతని ట్రిక్స్.

అందుకే సుగంధ ద్రవ్యాలు లేకుండా సాధారణ కేక్ ఎలా తయారు చేయాలో నేర్చుకోబోతున్నాం దాని ప్రాథమిక పదార్థాలు, అవి గుడ్లు, పిండి, చక్కెర, కొవ్వు మరియు ఈస్ట్. ఫలితం మృదువైన స్పాంజి కేక్, కొంతవరకు జ్యుసి మరియు తటస్థ రుచిగా ఉండాలి. అలంకరణ, అదనపు పదార్థాలు, కేకులు ... తరువాత వస్తుంది.

పదార్థాలు: 4 గుడ్లు, 1/2 గ్లాస్ పూర్తి కొవ్వు పెరుగు (తేలికపాటి ఆలివ్ ఆయిల్, పొద్దుతిరుగుడు లేదా కరిగించిన వెన్న), చక్కెర పెరుగు 2 గ్లాసులు, పేస్ట్రీల కోసం 3 గ్లాసుల గోధుమ పిండి పెరుగు, 1 సాచెట్ బేకింగ్ పౌడర్, 1 గ్లాస్ పాల పెరుగు లేదా సాదా పెరుగు (ఐచ్ఛికం)

తయారీ: పాలు, నూనె, గుడ్డు సొనలు (శ్వేతజాతీయుల నుండి వేరుచేయబడినవి) మరియు చక్కెర కావాలంటే మేము మిక్సర్‌తో కొట్టడం ప్రారంభిస్తాము. క్రీమ్ బాగా మిశ్రమంగా మరియు కొంత మందంగా ఉన్న తర్వాత, మంచు బిందువుకు అమర్చిన శ్వేతజాతీయులను శ్వేతజాతీయులను కలుపుతాము. మేము వాటిని గరిటెలాంటి లేదా రాడ్ల సహాయంతో పిండిలో జాగ్రత్తగా చేర్చుకుంటాము, ఎల్లప్పుడూ దిగువ నుండి పైకి, సున్నితంగా చుట్టడం, తయారీ పడకుండా నిరోధించడానికి ప్రయత్నిస్తాము.

చివరగా, మేము పులియబెట్టిన పిండిని ఈస్ట్‌తో కలిపి, సిద్ధం చేసిన పిండిలో కొద్దిగా కొద్దిగా కలుపుతాము.

మేము వెన్న మరియు పిండి యొక్క తేలికపాటి పొరతో కేక్ తయారు చేయబోయే అచ్చును కవర్ చేసి పిండిని పోయాలి. ఇప్పుడు మనం 175 డిగ్రీల వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్‌లో 40 నిమిషాల పాటు మధ్య స్థానంలో ఉన్న ట్రేతో ఉంచాలి, రసాన్ని మరియు కేక్ యొక్క కావలసిన బిందువును నియంత్రిస్తాము. పొడి సూది యొక్క ప్రసిద్ధ ఉపాయాన్ని ఆశ్రయించడం ఎల్లప్పుడూ మంచిది.

చిత్రం: వంటగది

వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

4 వ్యాఖ్యలు, మీదే వదిలేయండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు.

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.

  1.   Soraya అతను చెప్పాడు

    నేను ప్రస్తుతం ఓవెన్లో ఉన్నాను ... అది ఎలా బయటకు వస్తుందో నేను మీకు చెప్తాను. ;)

  2.   Soraya అతను చెప్పాడు

    మరియు ఈ కేకుకు, నేను అన్ని పదార్ధాలను తయారుచేసినప్పుడు, ఓవెన్లో ఉంచే ముందు చాక్లెట్ చిప్స్ జోడించాను, అది ఎలా ఉంటుంది? రుచిగల పెరుగు కోసం నేను సాదా పెరుగు లేదా పాలను ప్రత్యామ్నాయం చేస్తే?

    1.    అల్బెర్టో రూబియో అతను చెప్పాడు

      బాగా, సోరయా, ఇది రుచికరంగా ఉంటుంది ... ఇది ఇప్పటికే అలాంటిదే అయితే, అలాగే ...
      రుచిగల పెరుగు విషయం చాలా బాగుంది, కాని పండు లేదా సహజ సుగంధాన్ని జోడించడానికి ప్రయత్నించండి. అంటే, మీరు కొద్దిగా రసం మరియు నిమ్మ తొక్కతో పెరుగును కొట్టండి లేదా కొన్ని పిండిచేసిన స్ట్రాబెర్రీలను జోడించవచ్చు.

  3.   ఓల్గా అతను చెప్పాడు

    వ్యాఖ్యలలో ఎవరూ దీన్ని చేయలేదు!... ఇది రుచికరమైనది మరియు వైట్ చాక్లెట్ కేక్ మరియు స్ట్రాబెర్రీల రెసిపీతో కలిపి ఇది రుచికరమైనది. నేను ఇప్పటికే 2 సార్లు చేసాను మరియు ఇంట్లో విజయం సాధించాను.