గ్రీక్ ఆమ్లెట్: ఫెటా మరియు ఆలివ్‌లతో

గ్రీకు గ్యాస్ట్రోనమీలో అంతర్జాతీయంగా గుర్తించబడిన పదార్థాలలో ఫెటా చీజ్ మరియు ఆలివ్ ఒకటి. మంచి సలాడ్ కాకుండా, ఈ వేసవిలో ఆ పదార్ధాలతో మనం ఏ స్టార్టర్ లేదా ఆకలిని తయారు చేయవచ్చు? చల్లని ఆమ్లెట్ గురించి ఎలా? మేము దానిని ట్యూనా, సాసేజ్‌లు లేదా కూరగాయలతో కూడా సుసంపన్నం చేయవచ్చు.

కావలసినవి (6): 6-10 గుడ్లు, కొన్ని నల్ల ఆలివ్‌లు, 150-200 గ్రా. ఫెటా చీజ్, పిట్ చేసిన నల్ల ఆలివ్, 1 ఎర్ర ఉల్లిపాయ, 12-16 చెర్రీ టమోటాలు, 1 వెల్లుల్లి లవంగం, తాజా పార్స్లీ, ఆలివ్ ఆయిల్, మిరియాలు మరియు ఉప్పు

తయారీ: మెత్తగా తరిగిన పార్స్లీ మరియు వెల్లుల్లి మరియు కొద్దిగా మిరియాలు మరియు ఉప్పుతో గుడ్లు కొట్టండి. అదనంగా, మేము ఉల్లిపాయను మందపాటి జూలియెన్ స్ట్రిప్స్‌గా కట్ చేస్తాము.

పెద్ద నాన్-స్టిక్ ఫ్రైయింగ్ పాన్లో నూనె దిగువన వేడి చేసి, ఉల్లిపాయను 5 నిమిషాలు ఉడికించి బంగారు గోధుమ రంగులో ఉంచండి. అప్పుడు టమోటాలు మరియు ఆలివ్లను వేసి కొంచెం మెత్తగా ఉండటానికి కొన్ని నిమిషాలు ఉడికించాలి.

మేము మీడియంకు వేడిని తగ్గించి గుడ్లు పోయాలి. మేము ఆమ్లెట్ ను దిగువ వైపు నుండి ఉడికించాలి. అది ఉన్నప్పుడు, మేము పైన నలిగిన ఫెటా జున్ను చల్లి, కర్డ్లింగ్ పూర్తి చేయడానికి దాన్ని తిప్పండి. గ్రిల్‌తో కలిసి ఓవెన్‌లో పూర్తి చేయడం మరో ఎంపిక.

చిత్రం: Bbcgoodfood

వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.