స్టఫ్డ్ ఫ్రాంక్‌ఫర్టర్ బ్రెడ్

ఈ రోజు నేను మీతో పంచుకునే రెసిపీ a ఫ్రాంక్ఫర్టర్ రొట్టె సగ్గుబియ్యము, మరియు దేనితో నింపబడి ఉంటుంది? ఫ్రాంక్‌ఫర్ట్ విషయంలో దాని పేరు సూచించినట్లు మీరు ఆశ్చర్యపోవచ్చు.

ఇది మీరు తయారుచేసే వంటకం పిల్లలుఖచ్చితంగా మీలో చాలా మంది నా చిన్నది వంటి పిండిని నిర్వహించడానికి ఇష్టపడతారు మరియు తరువాత వారికి ఇష్టమైన పదార్ధాలతో నింపగలుగుతారు.

మేము సాధారణంగా ఈ రెసిపీని అప్పుడప్పుడు తయారుచేస్తాము మరియు ఆచరణాత్మకంగా ఎల్లప్పుడూ వారు నన్ను బ్రెడ్ నింపమని అడుగుతారు ఫ్రాంక్ఫర్ట్, కానీ మీరు హామ్, జున్ను మరియు తరిగిన ఆలివ్, చిస్టోరా, ఫ్రెష్ సాసేజ్ లేదా మీకు నచ్చినవి కూడా ఉంచవచ్చు.

మీరు వాటిని పెద్దదిగా చేసుకోవచ్చు, కానీ మీకు చిరుతిండి లేదా వేడుక కోసం అవసరమైతే సూక్ష్మచిత్రంలో కూడా చేయవచ్చు. ఎందుకంటే వాటిని వెచ్చగా తినవచ్చు, కానీ చల్లగా ఉంటుంది కాబట్టి వాటిని కొద్దిగా ముందుగానే తయారుచేసుకోవటానికి అనువైనవి.

 

స్టఫ్డ్ ఫ్రాంక్‌ఫర్టర్ బ్రెడ్
ఫాస్ట్ ఫుడ్ తయారు చేసి ఆనందించడానికి మరో మార్గం.
రచయిత:
రెసిపీ రకం: మాస్
తయారీ సమయం: 
వంట సమయం: 
మొత్తం సమయం: 
పదార్థాలు
  • 300 gr. పిండి
  • 100 gr. బలం పిండి
  • 80 gr. నీటి యొక్క
  • 120 gr. పాలు
  • 50 gr. ఆలివ్ నూనె
  • 7 gr. డీహైడ్రేటెడ్ బేకర్ యొక్క ఈస్ట్ (21 gr. ఇది తాజా బేకర్ యొక్క ఈస్ట్ అయితే)
  • ఉప్పు చిటికెడు
  • నింపడం కోసం: ఫ్రాంక్‌ఫర్ట్స్, జున్ను, కెచప్, ఉల్లిపాయ, చిస్టోరా, మొదలైనవి.
  • ఉపరితలం బ్రష్ చేయడానికి గుడ్డు కొట్టండి (ఐచ్ఛికం)
తయారీ
  1. ఒక గిన్నెలో నీరు, వెచ్చని పాలు మరియు నూనె ఉంచండి.
  2. ఈస్ట్ వేసి కొన్ని రాడ్ల సహాయంతో కలపండి.
  3. పిండి మరియు ఉప్పులో సగం కలుపుకొని, మీసాల సహాయంతో మళ్ళీ కలపండి.
  4. మిగిలిన పిండిని జోడించడం ముగించి, మీ చేతులతో మిక్సింగ్ పూర్తి చేయండి.
  5. నునుపైన పిండి వచ్చేవరకు మీ చేతులతో కొన్ని నిమిషాలు మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
  6. పిండి పెరిగినట్లు మనం చూసేవరకు, పిండిని 30 నిముషాల పాటు శుభ్రమైన వస్త్రంతో కప్పండి.
  7. మేము నింపిన రొట్టెలను తయారు చేయాలనుకుంటున్న పరిమాణాన్ని బట్టి పిండిని భాగాలుగా విభజించండి.
  8. రోలింగ్ పిన్ సహాయంతో ప్రతి భాగాన్ని బయటకు తీయండి.
  9. పిండి యొక్క మధ్య భాగాన్ని ఎంచుకున్న పదార్థాలతో నింపండి. మీరు ఉదాహరణకు ఫ్రాంక్‌ఫర్ట్, జున్ను, ఉల్లిపాయ మరియు కొన్ని సాస్, ఆవాలు, కెచప్ లేదా బార్బెక్యూ సాస్‌లను కూడా ఉంచవచ్చు.
  10. జున్ను లేదా సాస్ బయటకు రాకుండా వైపులా మూసివేయండి.
  11. మిగిలిన పిండిని పదార్థాలపై వేయండి.
  12. పార్చ్మెంట్ కాగితంతో కప్పబడిన బేకింగ్ ట్రేలో నిండిన బన్నులను ఉంచండి మరియు అవి మళ్లీ పెరిగే వరకు 1 గంట విశ్రాంతి తీసుకోండి.
  13. కొట్టిన గుడ్డుతో ఉపరితలం పెయింట్ చేసి, 200ºC వద్ద 15-20 నిమిషాలు కాల్చండి.
  14. వెచ్చగా ఉండనివ్వండి మరియు మేము వాటిని తినడానికి సిద్ధంగా ఉన్నాము!

 

 


వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.