బల్గేరియన్ బంగాళాదుంప సలాడ్

పదార్థాలు

  • 4-5 పెద్ద బంగాళాదుంపలు
  • 2-3 చివ్స్
  • సగం నిమ్మకాయ రసం (మీరు కొద్దిగా అభిరుచిని కూడా జోడించవచ్చు)
  • తాజా పార్స్లీ
  • ఆలివ్ ఆయిల్
  • తెల్ల మిరియాలు
  • సాల్

ఇది బల్గేరియన్ అయినప్పటికీ, ఈ వండిన బంగాళాదుంప సలాడ్‌లో మా వంటగదికి విదేశీ పదార్థాలు లేవు, మా షాపింగ్ జాబితాలో చాలా తక్కువ. ఈ సలాడ్ చాలా సులభం ఇది సాధారణంగా చేపలు లేదా మాంసం కోసం అలంకరించుగా వడ్డిస్తారు.

తయారీ: 1. టెండర్ వరకు ఉడకబెట్టిన ఉప్పునీరు పుష్కలంగా ఉడికించి, ఒలిచిన మొత్తం బంగాళాదుంపలను ఉడకబెట్టండి. మేము కత్తితో కొట్టినప్పుడు మరియు అది సంపూర్ణంగా వెళుతుందని గమనించినప్పుడు మనకు తెలుస్తుంది.

2. చివ్స్ ను మెత్తగా కోసి, కొంత ఆకుపచ్చ భాగాన్ని తీసివేసి, నిమ్మరసం పిండి, పార్స్లీ ఆకులను సుమారుగా కోయండి.

3. చల్లని బంగాళాదుంపలను పీల్ చేయండి (వాటి చర్మం సన్నగా ఉంటే మనం వదిలివేయవచ్చు) మరియు వాటిని ఘనాలగా కత్తిరించండి. మిరియాలు, నూనె మరియు ఉప్పుతో మునుపటి పదార్థాలు మరియు సీజన్ జోడించండి.

మరొక ఎంపిక: ఈ సలాడ్‌లో దుంపలు లేదా క్యారెట్లు వంటి వండిన ఇతర కూరగాయలను మీరు చేర్చుతారా? మీరు తాజా కొత్తిమీర లేదా మెంతులు కోసం పార్స్లీని కూడా మార్చుకోవచ్చు.

చిత్రం: థియోల్డ్ క్యాపిటల్

వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.