బామ్మ యొక్క వేయించిన డోనట్స్

వేయించిన డోనట్స్ రీసెటాన్లో లేవని గ్రహించడానికి నేను ఈ రోజు రావలసి వచ్చింది. నేను చిన్నవాడిని కాబట్టి నా అమ్మమ్మ ఎప్పటికప్పుడు ఈ టెండర్ డోనట్స్ యొక్క ప్లేట్ చేస్తుంది (నేను వాటిని వేయించిన వాటిని ఇష్టపడను) మరియు బాగా తీయగా, అవి క్రంచ్. అవి నిమ్మ పై తొక్కలా రుచి చూడటం నాకు కూడా ఇష్టం. చల్లటి పాలలో మంచి గ్లాసులో తడిసిన వారు ఎంత గొప్పవారు!

పదార్థాలు: 750 gr. పిండి, 3 గుడ్లు, 1 సాచెట్ బేకింగ్ పౌడర్, 100 మి.లీ. నారింజ రసం, 3 సాచెట్ల పొడి పెంచే ఏజెంట్, 9 టేబుల్ స్పూన్లు నూనె, 9 టేబుల్ స్పూన్లు పాలు, 1 నిమ్మకాయ చర్మం, వేయించడానికి నూనె, చక్కెర నుండి కోటు, ఉప్పు

తయారీ: మొదట మనం కొద్దిగా రుచిని తొలగించి వేడి నుండి తొలగించడానికి సగం నిమ్మ తొక్కతో పాన్లో వేడి చేయడానికి నూనె ఉంచాము.

మేము చక్కెరతో గుడ్లు కొట్టడం ద్వారా డోనట్స్ కోసం పిండిని తయారు చేయడం ద్వారా ప్రారంభిస్తాము. తురిమిన నిమ్మ తొక్క, చల్లటి నూనె, పాలు మరియు రసం కలపండి. మేము వాటిని బాగా కలిపినప్పుడు, మేము ఈస్ట్ సాచెట్స్ మరియు సోడాతో జల్లెడ పడిన పిండిని కలుపుతాము, మేము దానిని బాగా కలుపుతాము మరియు అరగంట కొరకు విశ్రాంతి తీసుకుంటాము.

మేము మళ్ళీ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపుతాము (పిండి ముక్కలతో చేరడం లేదా పిండి బంతి మధ్యలో మా వేళ్ళతో రంధ్రం చేయడం) నూనెతో చేసిన చేతులతో. బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు మనం వాటిని వేడి నూనెలో వేయించవచ్చు. మేము వాటిని శోషక కాగితంపై తీసివేసి, చక్కెరతో పూస్తాము.

చిత్రం: వోర్వర్క్

వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

ఒక వ్యాఖ్య, మీదే

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.

  1.   సోఫిక్వి_ అతను చెప్పాడు

    దానిలో ఎంత చక్కెర ఉంది? పిండిలోని నూనె పొద్దుతిరుగుడు లేదా ఆలివ్ నూనె?