బియ్యంతో కాయధాన్యాలు

కాయధాన్యం కూరతో అక్కడికి వెళ్దాం. ఇప్పటి నుండి, మేము చెంచా వంటకాల సీజన్లో ఉన్నాము మరియు ఇది మేము సాధారణంగా ఇంట్లో తయారుచేసే వాటిలో ఒకటి: బియ్యంతో కాయధాన్యాలు.

పోషకాహారంగా చెప్పాలంటే, బియ్యంతో కాయధాన్యాలు కలపడం పరిపూర్ణంగా ఉంటుంది. పోషకాహార నిపుణులు పరిచయం చేయాలని సిఫార్సు చేస్తున్నారు చిక్కుళ్ళు వంటలలో కొన్ని తృణధాన్యాలు రెండు పదార్ధాల ప్రోటీన్ నాణ్యతను మెరుగుపరచడానికి. ఈ నిర్దిష్ట సందర్భంలో, ఇది మాకు ఏమీ ఖర్చు చేయదు మరియు మేము డిష్ను మెరుగుపరుస్తాము.

మీరు రెసిపీ తేలికగా ఉండాలని కోరుకుంటే, మీరు లేకుండా చేయవచ్చు మాంసం ఉత్పత్తులు. చోరిజో లేకుండా అవి కూడా అసాధారణమైనవి.

బియ్యంతో కాయధాన్యాలు
చోరిజో మరియు బియ్యంతో సాంప్రదాయ కాయధాన్యం వంటకం.
రచయిత:
వంటగది గది: సంప్రదాయ
రెసిపీ రకం: Carnes
సేర్విన్గ్స్: 6
తయారీ సమయం: 
వంట సమయం: 
మొత్తం సమయం: 
పదార్థాలు
  • నీటి
  • 1 బే ఆకు
  • X జనః
  • టమోటా
  • 1 సెలెరీ కొమ్మ
  • కాయధాన్యాలు 400 గ్రా
  • 1 చోరిజో
  • 1 బేకన్ ముక్క
  • 10 గ్రా అదనపు వర్జిన్ ఆలివ్ ఆయిల్
  • మిరపకాయ 1 టీస్పూన్
  • 1 టీస్పూన్ ఉప్పు
  • 100 గ్రాముల బియ్యం
తయారీ
  1. కాయధాన్యాలు ఉడికించడం ప్రారంభించడానికి రెండు గంటల ముందు, మేము వాటిని నానబెట్టడానికి ఉంచాము.
  2. మేము క్యారెట్ పై తొక్క మరియు సెలెరీ స్టిక్ శుభ్రం. టమోటాను పీల్ చేసి సగానికి కట్ చేయాలి.
  3. మేము కాయధాన్యాలు హరించడం మరియు వాటిని నీటి ప్రవాహం గుండా వెళుతున్నాము. మేము వాటిని పెద్ద సాస్పాన్లో ఉంచాము. మేము క్యారెట్లు, సెలెరీ మరియు టమోటాను పైన ఉంచాము. మేము వెచ్చని నీటితో ప్రతిదీ కవర్ చేస్తాము.
  4. మేము మా సాస్పాన్ నిప్పు మీద ఉంచాము.
  5. మేము అధిక వేడి మీద వంట ప్రారంభిస్తాము. ఇది నురుగును విడుదల చేస్తే, మేము దానిని స్లాట్ చేసిన చెంచాతో తొలగిస్తాము.
  6. నీరు ఉడకబెట్టడం ప్రారంభించినప్పుడు, కొన్ని నిమిషాల తరువాత, మేము దానిని మీడియం వేడి వరకు ఉంచాము.
  7. అరగంట వంట తరువాత మేము చోరిజో మరియు బేకన్ కలుపుతాము.
  8. కాయధాన్యాలు బాగా ఉడికినంత వరకు మేము వంట కొనసాగిస్తాము. కాయధాన్యాలు నీటిలో అయిపోతున్నట్లు చూస్తే ఆ సమయంలో మనం వేడి నీటిని జోడించవచ్చు.
  9. వండిన తర్వాత మేము ఆలివ్ నూనెతో నిప్పు మీద చిన్న సాస్పాన్లో ఉంచాము. అది వేడిగా ఉన్నప్పుడు మిరపకాయ, పిండిని కలుపుతాము. కాల్పులు జరపడానికి మాకు ఒక నిమిషం ఉంది. మేము ఉప్పు కలుపుతాము.
  10. వెంటనే ఈ మిశ్రమాన్ని మనకు కాయధాన్యాలు ఉన్న సాస్పాన్లో ఉంచాము.
  11. మేము ఒక చెక్క చెంచాతో కొద్దిగా కదిలించు మరియు మంట మీద సాస్పాన్తో కొనసాగుతాము.
  12. కొన్ని నిమిషాల తరువాత మేము బియ్యం కలుపుతాము.
  13. మేము సుమారు 20 నిమిషాలు వంట కొనసాగిస్తాము.
  14. మేము వెంటనే సేవ చేస్తాము.
ప్రతి సేవకు పోషక సమాచారం
కేలరీలు: 350

మరింత సమాచారం - కావాతో చోరిజోస్


వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.