సంపూర్ణ తోడు కోసం కాల్చిన బంగాళాదుంపలు

మీరు ఏ రుచికరమైన బంగాళాదుంప చూశారా? వేయించిన వెల్లుల్లి, ఉల్లిపాయ మరియు పచ్చి మిరియాలు యొక్క అన్ని రుచితో, బయట క్రిస్పీ మరియు కాల్చిన మరియు లోపలి భాగంలో మృదువుగా ఉంటుంది. బాగా ఇవి ప్రసిద్ధమైనవి బేకరీ బంగాళాదుంపలు, అన్ని స్పానిష్ గ్యాస్ట్రోనమీలో చాలా తరచుగా మాంసం లేదా చేప కాల్చిన వంటకాలకు తోడు. ఇంట్లో కూడా, మేము వారితో పాటు రావడానికి ఇష్టపడతాము వేయించిన గుడ్డు, చోరిజో మరియు బ్లడ్ సాసేజ్.

ఈ వంటకానికి ఉన్న ఏకైక ఇబ్బంది ఏమిటంటే, మనం దానిని ప్రస్తుతానికి సిద్ధం చేసుకోవాలి, ఎందుకంటే బంగాళాదుంపలు, ఒకసారి చల్లగా మరియు మళ్లీ వేడిచేస్తే, అంత మంచిది కాదు. వాస్తవానికి, మేము ప్రతిదీ కత్తిరించి చివరి క్షణంలో వేయించడానికి సిద్ధంగా ఉంచవచ్చు. మేము ఇలా చేస్తే, బంగాళాదుంపలు తుప్పు పడకుండా నీటిలో మునిగి ఉండాలి మరియు తరువాత వేయించడానికి ముందు బాగా పోయాలి.

మేము వాటిని వేయించడానికి చాలా ముందుగానే వదిలివేసి, మనం చేస్తున్న కాల్చు (మాంసం లేదా చేప) తో ఓవెన్లో పూర్తి చేయవచ్చు. ఏదేమైనా, మంచి బేకరీ బంగాళాదుంపల యొక్క కీ ఆతురుతలో ఉండకూడదు.

సంపూర్ణ తోడు కోసం కాల్చిన బంగాళాదుంపలు
బేకరీ బంగాళాదుంపలు, మా ఉత్తమ మాంసం, చేపలు మరియు గుడ్డు వంటకాలకు చాలా సాంప్రదాయ సహచరుడు.
రచయిత:
వంటగది గది: స్పానిష్
సేర్విన్గ్స్: 4
తయారీ సమయం: 
వంట సమయం: 
మొత్తం సమయం: 
పదార్థాలు
  • 3 మీడియం బంగాళాదుంపలు
  • 1 pimiento verde
  • 6 తీయని వెల్లుల్లి లవంగాలు
  • 1 సెబోల్ల
  • వేయించడానికి ఆలివ్ నూనె
  • సాల్
తయారీ
  1. మేము ఉల్లిపాయను సన్నని రింగులుగా కట్ చేసాము. మేము బుక్ చేసాము.
  2. పచ్చి మిరియాలు 2-3 సెం.మీ వెడల్పు ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
  3. మేము వెల్లుల్లిని కత్తి యొక్క అంచుతో కొద్దిగా క్లిక్ చేసి, దాన్ని కొద్దిగా క్లిక్ చేసి, మరింత సుగంధాన్ని ఇస్తాము, కాని విచ్ఛిన్నం చేయకుండా.
  4. మేము బంగాళాదుంపలను పై తొక్క మరియు వాటిని సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేస్తాము (ఆమ్లెట్ కోసం).
  5. పెద్ద గిన్నెలో బంగాళాదుంపలు, ఉల్లిపాయ, మిరియాలు కలపాలి. మేము రుచికి ఉప్పు కలుపుతాము.
  6. మేము చాలా విస్తృత ఫ్రైయింగ్ పాన్లో నూనె పుష్కలంగా ఉంచాము (తద్వారా బంగాళాదుంపలు నూనెతో కప్పబడి ఉంటాయి) మరియు వేడి చేయండి.
  7. నూనెను కొద్దిగా సుగంధం చేయడానికి మేము మొదట వెల్లుల్లిని కలుపుతాము మరియు 2 నిమిషాల తరువాత మిగిలిన పదార్థాలను కలుపుతాము.
  8. మీడియం-తక్కువ వేడి మీద 15-20 నిమిషాలు ఉడికించాలి, ప్రతి 5 నిమిషాలు అవి మృదువైన మరియు బంగారు రంగు వచ్చేవరకు తిరగండి.
  9. మేము నేరుగా ఒక మూలానికి తీసివేసి, నూనెను బాగా తీసివేస్తాము.
ప్రతి సేవకు పోషక సమాచారం
కేలరీలు: 375

 


వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

ఒక వ్యాఖ్య, మీదే

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.

  1.   Rijo అతను చెప్పాడు

    ఎంత ధనవంతుడు

    ఈ సాధారణ వంటకానికి ధన్యవాదాలు