బ్రియోచే డౌతో రోస్కాన్

పదార్థాలు

  • గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 2 గుడ్లు
  • 2 టేబుల్ స్పూన్లు పాలు
  • 225 gr. బలం పిండి
  • సగం టీస్పూన్ ఉప్పు
  • 11 టేబుల్ స్పూన్ చక్కెర
  • 1 టీస్పూన్ నారింజ వికసించిన నీరు
  • 55 gr. ఉప్పు లేని వెన్న, ముక్కలు మరియు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద
  • 1 1/2 టీస్పూన్లు డ్రై బేకర్ యొక్క ఈస్ట్
  • అచ్చు కోసం పొద్దుతిరుగుడు నూనె లేదా వెన్న.
  • ఫ్రాస్టింగ్ కోసం:
  • 1 గుడ్డు పచ్చసొన, ఒక టేబుల్ స్పూన్ పాలు

నేను ప్రయత్నించాను రోస్కాన్ బ్రియోచే డౌతో మరియు నేను దానిని ఇష్టపడ్డాను. మంచి విషయం ఏమిటంటే, మీరు ఇప్పటికే ఈ అద్భుతమైన ఫ్రెంచ్ మఫిన్ కోసం ఇతర సందర్భాలలో రెసిపీని కలిగి ఉన్నారు. ఇది చాలా మెత్తటి మరియు నిజంగా మంచిది. సాంప్రదాయక మాదిరిగా, నారింజ వికసించిన నీటితో మేము దీనికి స్పర్శను ఇస్తాము. నింపడం కోసం, మేము మీకు వెయ్యి మరియు ఒక ఆలోచనలను ఇచ్చే మా వంటకాల ద్వారా బ్రౌజ్ చేయండి. హ్యాపీ కింగ్స్.

తయారీ

ఆమ్లెట్ కోసం ఉన్నట్లుగా, పాలతో గుడ్లను తేలికగా కొట్టండి. ఒక పెద్ద గిన్నె లేదా సలాడ్ గిన్నెలో పిండితో ఈస్ట్ కలపండి. మధ్యలో ఒక అగ్నిపర్వతం (ఒక రంధ్రం) తయారు చేసి, గుడ్లు పాలు, నారింజ వికసించిన నీరు, వెన్న ముక్కలుగా పోయాలి (ఇది లేపనం గురించి ఉండాలి, అంటే మృదువైనది), ఉప్పు మరియు చక్కెర. మీరు కాస్త అంటుకునే మరియు సాగే పిండి వచ్చేవరకు మీ చేతులతో బాగా కదిలించు. తేలికగా పిండిన పని ఉపరితలం వైపు తిరగండి మరియు 5-10 నిమిషాలు మెత్తగా పిండిని పిండిని పిండిని బ్రెడ్ లాగా సాగదీయండి మరియు శుద్ధి చేయండి.

ఒక పెద్ద శుభ్రమైన గిన్నెకు బదిలీ చేయండి, తేలికగా నూనె వేయండి, పారదర్శక వంటగది కాగితంతో కప్పండి మరియు వెచ్చని ప్రదేశంలో గంటన్నర సేపు పులియబెట్టడానికి వదిలివేయండి లేదా అది మూడు రెట్లు పెరుగుతుంది. పిండి వాపు వచ్చిన తర్వాత, మేము డోనట్ ను ఏర్పరుస్తాము. మేము దానిని నాన్-స్టిక్ కాగితంతో కప్పబడిన బేకింగ్ ట్రేలో ఉంచుతాము మరియు రొస్కాన్ యొక్క రంధ్రంలో ఒక ఫ్లాన్రా లేదా గిన్నెను ఉంచండి, ఇది ఓవెన్ ఉష్ణోగ్రతను కలిగి ఉంటుంది, తద్వారా బేకింగ్ సమయంలో కేంద్ర రంధ్రం మూసివేయబడదు. మరో గంట లేదా మళ్ళీ రెట్టింపు అయ్యే వరకు అది మళ్ళీ పెరగనివ్వండి.

మేము డోనట్ యొక్క మొత్తం ఉపరితలంను టేబుల్ స్పూన్ పాలతో కలిపి కొట్టిన గుడ్డుతో పెయింట్ చేసి అలంకరణను ఉంచాము. మేము దానిని 180 డిగ్రీల వరకు 20 డిగ్రీల వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్‌లోకి తీసుకువెళతాము. రోస్కాన్ పైన చాలా కాల్చినట్లు మనం చూస్తే, మేము దానిని అల్యూమినియం రేకుతో కప్పాము. సిద్ధమైన తర్వాత, మేము దానిని రాక్లో చల్లబరుస్తాము.

మేము డోనట్ను సగానికి తెరిచి, మేము నిర్ణయించిన దానితో నింపండి.

వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

ఒక వ్యాఖ్య, మీదే

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు.

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.

  1.   ఎలిసా అతను చెప్పాడు

    నేను ఈ ఉదయం పిండిని తయారు చేసాను, మరియు 4 గంటలకు ఇది ఇప్పటికీ అదే విధంగా ఉంది. సూపర్ స్టిక్కీ డౌ బయటకు వస్తుంది మరియు నిర్వహించడం అసాధ్యం.