మసాలా టమోటాతో కాల్చిన గుడ్లు. ఇంకా ఏమైనా?

ఈ వంటకంలో ఉడికించిన బియ్యం పునరుద్ధరించబడిన క్యూబన్ బియ్యం లేదు. మసాలా టమోటా సాస్ మరియు తరువాత గుడ్లు కాల్చడంతో మేము మీకు ప్రాథమిక రెసిపీని అందిస్తున్నాము. మీరు సాస్‌కు మరికొన్ని పదార్ధాలను జోడించవచ్చు లేదా గుడ్లు మీద జున్ను లేదా బేచమెల్ ఉంచవచ్చు.

పదార్థాలు: 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్, 2 ఎర్ర ఉల్లిపాయలు, 1 ఎర్ర మిరప, వెల్లుల్లి 1 లవంగం, తాజా పార్స్లీ (లేదా తులసి, కొత్తిమీర ...), 800 గ్రా. పండిన టమోటా గుజ్జు, 1 టీస్పూన్ చక్కెర, 4 గుడ్లు, నూనె మరియు ఉప్పు

తయారీ: లోతైన వేయించడానికి పాన్ దిగువన నూనెతో కప్పండి మరియు ఉల్లిపాయను జూలియెన్ స్ట్రిప్స్, జిన్డ్ మరియు ముక్కలు చేసిన మిరపకాయ మరియు ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లిలో వేయండి. ప్రతిదీ మృదువుగా ఉన్నప్పుడు, తరిగిన టమోటా మరియు పంచదార వేసి, కొద్దిగా ఉప్పు వేసి, సాస్ తగ్గే వరకు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి.

మేము ఆ సాస్‌ను బేకింగ్ డిష్‌కు బదిలీ చేసి పైన నాలుగు గుడ్లు వేస్తాము. మేము పచ్చసొనను ఉప్పు వేసి 175 డిగ్రీల వద్ద కాల్చండి. పొయ్యి నుండి డిష్ విశ్రాంతి తీసుకుంటున్నప్పుడు తాజా మూలికలను జోడించండి.

చిత్రం: Bbcgoodfood

వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.