మాండెల్ కేక్ లేదా స్వీడిష్ బాదం కేక్

పదార్థాలు

  • ఎనిమిది గుడ్లు
  • 1 కప్పు చక్కెర
  • 1 టీస్పూన్ వనిల్లా రుచి
  • 1 కప్పు మరియు 1 టేబుల్ స్పూన్ పిండి
  • 1 న్నర టీస్పూన్లు బేకింగ్ పౌడర్
  • అర టీస్పూన్ ఉప్పు
  • 1/4 కప్పు ద్రవ క్రీమ్
  • సగం కప్పు కరిగించిన వెన్న
  • టాపింగ్: 1/3 కప్పు తరిగిన బాదం, ¼ కప్పు వెన్న, 3 టేబుల్ స్పూన్లు చక్కెర, 2 టేబుల్ స్పూన్లు హెవీ క్రీమ్, 1 టేబుల్ స్పూన్ పిండి

ఖచ్చితంగా, మీకు దాని పేరు తెలియకపోయినా, ఈ బాదం కేక్ మీకు బాగా తెలుస్తుంది. స్వీడిష్ అలంకరణ గొలుసుకు ప్రసిద్ధి, ది మాండెల్టార్టా es వెన్న మరియు బాదం యొక్క గొప్ప కవరేజ్ కోసం లక్షణం. ఇది చాలా మందంగా ఉండకూడదని సలహా ఇస్తారు, ఎందుకంటే ఇది కాంపాక్ట్ మరియు కొద్దిగా క్లోయింగ్ అవుతుంది.

తయారీ: 1. క్రీమ్ తేలికగా మరియు మెత్తటి వరకు మేము గుడ్లు, చక్కెర మరియు వనిల్లాను కొడతాము. మేము క్రీమ్ కలుపుతాము.

2. ఈస్ట్ మరియు ఉప్పుతో పిండిని కలపండి మరియు కొద్దిగా జోడించండి, గుడ్లు మరియు క్రీమ్ యొక్క ద్రవ ద్రవ్యరాశికి స్ట్రైనర్తో జల్లెడ. చివరగా, మేము కరిగించిన వెన్నను వేసి మృదువైన మరియు సజాతీయ పిండి వచ్చేవరకు కలపాలి.

3. ఈ మిశ్రమాన్ని నాన్-స్టిక్ కాగితంతో కప్పబడిన తొలగించగల రౌండ్ అచ్చులో పోసి 170 డిగ్రీల వద్ద 30 నిమిషాలు లేదా కేక్ మధ్యలో గట్టిగా ఉండే వరకు కాల్చండి.

4. బాదం పప్పును వేయించడానికి పాన్లో తేలికగా కాల్చి ఇతర పదార్ధాలతో కలపండి. మేము ఈ పిండిని నాన్-స్టిక్ సాస్పాన్లో ఉంచి, మిశ్రమం మరిగే వరకు కదిలించు. అగ్ని నుండి, మేము మళ్ళీ కలపాలి. మేము కేక్ మీద టాపింగ్ను విస్తరించాము.

5. కేకును 180 డిగ్రీల వద్ద 5-10 నిమిషాలు మళ్ళీ కాల్చండి, ఈసారి పైభాగంలో మాత్రమే, కేక్ అడుగు భాగం మండిపోకుండా నిరోధించండి. బాదం టాపింగ్ తేలికగా కాల్చాలి.

చిత్రం: ఐకియా

వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

ఒక వ్యాఖ్య, మీదే

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.

  1.   Maribel అతను చెప్పాడు

    అచ్చు ఎంత పెద్దదిగా ఉండాలి?