మాంసం మరియు పుట్టగొడుగులతో లాసాగ్నా

పుట్టగొడుగు లాసాగ్నా

చలితో ప్రత్యేకమైన వంటకాలు అసాధారణంగా వస్తాయి. మరియు ఒక మంచి ఉదాహరణ లాసాగ్నా ఈ రోజు మనం పుట్టగొడుగులు మరియు ముక్కలు చేసిన మాంసంతో సిద్ధం చేస్తాము. 

చిన్నపిల్లలకు ఇది మంచి వంటకం కాబట్టి సంకోచించకండి మరియు పదార్థాలను సిద్ధం చేయండి. ఏమిటీ పుట్టగొడుగులను వారు ఎక్కువగా వెళ్లలేదా? బాగా, ఈ డిష్తో వారికి అవకాశం ఇవ్వాలని నేను మీకు సలహా ఇస్తున్నాను.

మేము లాసాగ్నాను తయారు చేసాము, కానీ మీరు కూడా సిద్ధం చేయవచ్చు cannelloni ఇదే పూరకం ఉపయోగించి.  

మాంసం మరియు పుట్టగొడుగులతో లాసాగ్నా
ఒక రుచికరమైన మరియు సులభంగా తయారుచేయదగిన లాసాగ్నా.
రచయిత:
వంటగది గది: ఇటాలియన్
రెసిపీ రకం: పాస్తా
సేర్విన్గ్స్: 6
తయారీ సమయం: 
వంట సమయం: 
మొత్తం సమయం: 
పదార్థాలు
బెచామెల్ కోసం:
  • 80 గ్రా పిండి
  • 1 లీటరు పాలు
  • 40 గ్రా వెన్న
  • స్యాల్
  • జాజికాయ
నింపడం కోసం:
  • అదనపు వర్జిన్ ఆలివ్ ఆయిల్ స్ప్లాష్
  • 500 గ్రా పుట్టగొడుగులు
  • ముక్కలు చేసిన మాంసం 350 గ్రా
  • స్యాల్
  • పెప్పర్
  • మూలికలు
మరియు కూడా:
  • ముందుగా వండిన లాసాగ్నా యొక్క కొన్ని షీట్లు
తయారీ
  1. మేము థర్మోమిక్స్లో లేదా ఒక saucepan లో bechamel సిద్ధం. ఇది థర్మోమిక్స్‌లో ఉన్నట్లయితే, మేము బెచామెల్‌లోని అన్ని పదార్థాలను గాజులో ఉంచాము మరియు మేము 7 నిమిషాలు, 90º, వేగం 4 ప్రోగ్రామ్ చేస్తాము. దీనిని సాంప్రదాయ పద్ధతిలో, విస్తృత సాస్పాన్‌లో కూడా వివరించవచ్చు. మనం చేస్తే సాస్పాన్లో మనం ఈ సూచనలను అనుసరించవచ్చు
  2. ఫిల్లింగ్ చేయడానికి, మేము పుట్టగొడుగులను బాగా శుభ్రం చేస్తాము మరియు వాటిని గొడ్డలితో నరకడం.
  3. మేము వేయించడానికి పాన్లో కొద్దిగా ఆలివ్ నూనె వేసి వాటిని వేయండి.
  4. మేము ముక్కలు చేసిన మాంసాన్ని కలుపుతాము.
  5. మేము ఉప్పు, మిరియాలు మరియు సుగంధ మూలికలను ఉంచాము.
  6. బెచామెల్ సాస్‌ను తగిన ఓవెన్‌ప్రూఫ్ డిష్‌లో ఉంచండి. మేము బేస్ మీద లాసాగ్నా యొక్క కొన్ని ప్లేట్లను పంపిణీ చేస్తాము.
  7. మేము ఆ ప్లేట్లలో కాకుండా సగం నింపి ఉంచాము.
  8. మేము కొద్దిగా బెచామెల్ జోడించండి.
  9. మేము పాస్తా మరియు బెచామెల్ యొక్క మరొక పొరను ఉంచాము.
  10. అప్పుడు మరింత నింపి మరియు కొంచెం ఎక్కువ బెచామెల్.
  11. మేము మరింత పాస్తా ప్లేట్లు ఉంచాము. మిగిలిన బెచామెల్ సాస్‌తో కప్పండి మరియు ఉపరితలంపై మోజారెల్లాను పంపిణీ చేయండి.
  12. సుమారు 180 నిమిషాలు 20º వద్ద కాల్చండి.
ప్రతి సేవకు పోషక సమాచారం
కేలరీలు: 400

మరింత సమాచారం - పిల్లలకు మాంసం కాన్నెల్లోని


వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు.

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.