గ్లేజ్ విలక్షణంగా చూడటానికి మాకు ధ్వనిస్తుంది బెల్లము కుకీలు, లో అల్కాజర్ కేకులు మరియు కొన్ని రకాలు డోనట్స్ మరియు మఫిన్లు. అసలు స్పర్శగా, మరింత ఆహ్లాదకరమైన ఫలితాలను పొందడానికి మేము గ్లేజ్‌కు తురిమిన రంగులు లేదా రుచులను జోడించవచ్చు.
ఈ క్రిస్మస్ కోసం మాకు ఇంటికి వస్తున్న రొట్టెల తరంగాన్ని సద్వినియోగం చేసుకోండి మరియు మీ విశిష్టమైన రాయల్ ఐసింగ్‌తో మీ కొన్ని కళాఖండాలను అలంకరించండి.
గ్లేజ్ తయారీ
- 2 గుడ్డులోని తెల్లసొన
- 300 గ్రాముల ఐసింగ్ చక్కెర
- 1 టేబుల్ స్పూన్ నిమ్మరసం
- నీటి
- గుడ్డులోని తెల్లసొనను ఒక గిన్నెలో కొరడాతో నురుగు వచ్చేవరకు కొట్టండి. అప్పుడు, ఎల్లప్పుడూ కొట్టడం, మేము చాలా మందపాటి క్రీమ్ వరకు ఐసింగ్ చక్కెరను కలుపుతాము.
- అప్పుడు, ఎల్లప్పుడూ కొట్టడం, మేము నిమ్మరసం కలుపుతాము మరియు క్రీమ్ను కొద్దిగా తేలికపరచడం అవసరమని మేము చూస్తే, మేము కొన్ని టీస్పూన్ల వేడినీటిని కలుపుతాము, సులభంగా వ్యాప్తి చెందగల క్రీమ్ వచ్చేవరకు దానిని కొద్దిగా కలుపుతాము.
- అప్పుడు మేము కేక్ లేదా మేము మంచుతో చేసిన వాటిని స్నానం చేస్తాము మరియు అది గట్టిపడే వరకు ఆరనివ్వండి.
కాబట్టి మేము మఫిన్లు లేదా బుట్టకేక్లలో ఉపయోగించగల మా గ్లేజ్ సిద్ధంగా ఉంటుంది. అదనంగా, మీరు ఈ ముగింపుతో మీ ఉత్తమంగా నింపిన కేకుల అలంకరణను పూర్తి చేయవచ్చు. గ్లేజ్ చాలా అసలైన డోనట్స్ మరియు కుకీలతో పాటు ఇంట్లో తయారుచేసిన మఫిన్లు లేదా క్రోసెంట్లను కూడా కవర్ చేస్తుంది కాబట్టి ఇది అంతా కాదు. అవును, ఇది ఈ డెజర్ట్లలో ప్రతిదానికి అనుగుణంగా ఉంటుంది, మీరు దాని ఆకృతిని పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి. కొంతమందికి ఇది ఎక్కువ లేదా తక్కువ దృ and మైన మరియు స్థిరంగా ఉండవచ్చు. అందువల్ల డోనట్స్ లేదా రోల్స్ కోసం ద్రవ మరియు మెరిసేదిగా ఉండటం మంచిది.
మిగిలిన వాటి కోసం, మీరు మందమైన అనుగుణ్యతను ఎంచుకోవచ్చు. నేను దీన్ని ఎలా నియంత్రించగలను? ఎక్కువ లేదా తక్కువ చక్కెరతో.
రంగు ఫ్రాస్టింగ్ ఎలా చేయాలి
పదార్థాలు:
- 220 గ్రాముల ఐసింగ్ చక్కెర
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు పాలు
- సగం నిమ్మకాయ రసం
- ఫుడ్ కలరింగ్
మేము చక్కెరను ఒక కంటైనర్లో ఉంచి కొద్దిగా కదిలించు. మేము మూడు టేబుల్ స్పూన్ల పాలు వేసి, రెండు పదార్థాలు బాగా కలిసిపోయే వరకు కొట్టండి. ఇప్పుడు మీరు నిమ్మరసం కలుపుతారు. మేము వెతుకుతున్న ఆకృతిని మీరు పొందేవరకు మీరు దీన్ని కొద్దిగా చేయడం మంచిది. చివరగా, మేము 4 చుక్కలను కలుపుతాము మేము ఎంచుకున్న ఆహార రంగు. మేము ప్రతిదీ బాగా కలపాలి మరియు మా రంగు గ్లేజ్ సిద్ధంగా ఉంటుంది. మీరు మరింత ద్రవ ఆకృతిని కోరుకుంటే, మీరు కొంచెం ఎక్కువ పాలను జోడించాల్సి ఉంటుందని గుర్తుంచుకోండి. దీనికి విరుద్ధంగా, మీరు ఇష్టపడతారు లేదా కొంచెం ఎక్కువ చిక్కగా చేసుకోవాల్సిన అవసరం ఉంటే, మీరు ఎక్కువ చక్కెరను కలుపుతారు.
18 వ్యాఖ్యలు, మీదే వదిలేయండి
చాలా మంచిది
అద్భుతమైన! ఫ్రాస్టింగ్ గొప్ప తినదగిన పేస్ట్రీ జిగురును చేస్తుందని మర్చిపోవద్దు.
మంచి సలహా!
ఇది భయంకరమైనది, ఇది జరగలేదు, ఇదంతా ద్రవంగా ఉంది> :(
హలో . గ్లేజ్ రెసిపీకి కూరగాయల రంగును జోడించవచ్చు ..?
బాగా, ఆహార రంగు పొడి లేదా ద్రవ గాని
ఐసింగ్ షుగర్ అంటే ఏమిటి? ఇది సాధారణ చక్కెర ??
ఇది పొడి చక్కెర. మీకు గ్రైండర్, మిన్సర్ లేదా ఫుడ్ ప్రాసెసర్ ఉంటే ఇంట్లో మీరే తయారు చేసుకోవచ్చు
పొడి చక్కెర లేదా నెవాజుకర్ అని కూడా పిలుస్తారు
నేను ఈ రెసిపీని చేయగలను. నిమ్మకాయ లేకుండా? లేదా దాన్ని ఏదైనా భర్తీ చేయాలా?
వండని గుడ్లు తినడం సురక్షితమేనా?
మీకు శ్వేతజాతీయులు లభించరని చెప్పండి, 300 గ్రాముల చక్కెరతో రెండు దయనీయ శ్వేతజాతీయులు ఉన్నారు ... నేను అలా అనుకోను ....
హలో మంచిది మరియు పంచదార పాకం వరకు చక్కెరతో తయారు చేసిన గ్లేజ్ చేయడానికి నేను నేర్చుకోవాలనుకుంటున్న రెసిపీని ప్రాక్టీస్ చేయండి దయచేసి ధన్యవాదాలు
రాడ్లు అంటే ఏమిటి
హలో క్రిస్టినా,
ఇది వంటగది పాత్ర, ఇది ఇతర విషయాలతోపాటు, గుడ్డులోని తెల్లసొనలను సమీకరించటానికి ఉపయోగిస్తారు. మీరు దీన్ని ఏదైనా కిచెన్వేర్ స్టోర్లో కనుగొనవచ్చు.
ఒక కౌగిలింత!
నిమ్మకాయను నారింజ రసంతో భర్తీ చేయవచ్చా ??
మీరు గ్లేజ్ ఉడికించాలి, లేదా అది సెట్ అయ్యే వరకు పచ్చిగా ఉందా?
హలో, ఎందుకంటే నా గ్లేజ్ మందంగా ఉంది, అనగా, చక్కెర కరగదు మరియు నేను ఐసింగ్ షుగర్ (100 గ్రాములు), 5 టేబుల్ స్పూన్ల గోరువెచ్చని నీటిని ఉపయోగిస్తాను మరియు మీరు గ్లేజ్ వచ్చేవరకు కొట్టండి, కాని ఆకృతి చక్కెరలా అనిపిస్తుంది.
నేను దాన్ని ఎలా మెరుగుపరచగలను?