బాదం సాస్లో నత్తలు, మీ వేళ్ళతో!

ఇది చేతులతో తింటారు కాబట్టి ఆనందించే వాటి రెసిపీ. బొటనవేలు మరియు చూపుడు వేలుతో మేము నత్త ద్వారా నత్తను ఆనందిస్తాము. చిన్న పడవలను తయారు చేస్తూ, సాస్ ఎలా తాగాలో మీకు ఇప్పటికే తెలుసు! వెనుకాడరు, నత్తలను ఇష్టపడే పిల్లలకు ఈ వారాంతంలో తపస్ సిద్ధం చేయండి.

నత్తలను సేకరిస్తే, వారికి అంత అవసరం ఉండదు అడవిలాగా కడుగుతారు, అందువల్ల వాటిని పిండిలో ఉంచే దశను మనం సేవ్ చేయవచ్చు మరియు వాటిని నీరు, ఉప్పు మరియు వెనిగర్ తో నేరుగా కడగాలి.

4 సేర్విన్గ్స్ కోసం కావలసినవి: చిన్న నత్తలు, 1 పెద్ద చివ్, వెల్లుల్లి 3 లవంగాలు, 2 పండిన టమోటాలు, 1 మిరపకాయ, మంచి బాదంపప్పు, ఎండిన మిరియాలు, పాత రొట్టె ముక్క, నల్ల మిరియాలు, 1 మిరపకాయ, మిరియాల, నూనె మరియు ఉప్పు.

తయారీ: నత్తలు ధూళి మరియు బురదను బాగా శుభ్రం చేసిన తర్వాత, మేము వాటిని ఉంచుతాము చల్లటి నీటితో ఒక కుండలో మరియు మేము వాటిని ఉంచాము శరీరాన్ని తొలగించే వరకు చాలా తక్కువ వేడి మీద, ఈ సమయంలో మేము అగ్నిని గరిష్టంగా పెంచుతాము. మేము కుండను కప్పి, తక్కువ వేడి మీద 30 నిమిషాలు ఉంచండి.

ప్రత్యేక క్యాస్రోల్లో, మెత్తగా తరిగిన ఉల్లిపాయ, ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లి, మరియు తరిగిన మిరపకాయ (మేము రెసిపీకి మసాలా టచ్ ఇవ్వాలనుకుంటే), మరియు ప్రతిదీ వేటాడినప్పుడు, తురిమిన లేదా పిండిచేసిన టమోటాను జోడించండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్ మరియు టమోటా రసం తగ్గే వరకు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి.

మరోవైపు, మేము బాదం, ఎండిన మిరియాలు మరియు రొట్టెలను వేయించాలి. మేము దానిని మోర్టార్లోకి తీసివేసి బాగా మాష్ చేస్తాము. మీరు దానిని మైనర్లో కూడా రుబ్బుకోవచ్చు. మేము మునుపటి సాస్కు మాష్ను జోడిస్తాము.

సాస్‌కి కావలసిన మందం వచ్చేవరకు మేము నత్తలను హరించడం మరియు వాటి ఉడకబెట్టిన పులుసులో కొంత భాగాన్ని సాస్‌లో చేర్చుతాము. చివరగా, పుదీనా యొక్క కొన్ని మొలకలు వేసి చాలా నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.

చిత్రం: లాఫోర్క్వేటెల్క్స్

వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.