ముక్కలు చేసిన మాంసం మరియు మోజారెల్లాతో కాల్చిన పాస్తా

పదార్థాలు

  • 300 gr. భారీ పాస్తా
  • 250 gr. తరిగిన మాంసము
  • 400 gr. టమోటా గుజ్జు ఒలిచిన మరియు తరిగిన
  • 1 సెబోల్ల
  • వెల్లుల్లి 1 లవంగం
  • స్తంభింపచేసిన బఠానీలు 2 చేతి
  • 200 gr. మోజారెల్లా
  • 50 gr. తురుమిన జున్నుగడ్డ
  • పెప్పర్
  • సాల్

క్లాసిక్ పాస్తా వంటకాలచే ప్రేరణ పొందిన పూర్తి ప్లేట్‌తో మేము వారాన్ని ప్రారంభిస్తాము ముక్కలు చేసిన మాంసం మరియు టమోటా. మేము పెద్ద సైజు పాస్తాను ఉపయోగిస్తాము, మేము దానిని మోజారెల్లాతో సుసంపన్నం చేస్తాము మరియు ఓవెన్లో హిట్ ఇస్తాము, తద్వారా మనకు లభిస్తుంది ఒక రకమైన కేక్.

తయారీ:

మేము టమోటాలు కడగడం మరియు పాచికలు చేస్తాము. వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయను మెత్తగా కోయాలి. మేము ఒక టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్ ను ఒక సాస్పాన్లో ఉంచి, వెల్లుల్లి మరియు మాంసం, సీజన్ వేసి బ్రౌన్ చేయాలి.

2. మేము మాంసాన్ని తీసివేసి ఉల్లిపాయను కలుపుతాము. వేటాడినప్పుడు, టమోటా వేసి సాస్ తగ్గించనివ్వండి. అప్పుడు మేము మాంసం మరియు కరిగించిన బఠానీలతో కలపాలి.

3. ఇంతలో, ప్యాకేజీని సూచించినంత కాలం ఉప్పునీటిలో పాస్తాను ఉడికించాలి. ఇది అల్ డెంటె అయినప్పుడు, మేము పాస్తాను వడకట్టి, టమోటా సాస్ ఉన్న సాస్పాన్లో చేర్చుతాము. బాగా కలపండి మరియు మొజారెల్లా కట్ను చిన్న ఘనాలగా జోడించండి.

4. మేము సుమారు 200º వరకు వేడి చేయడానికి ఓవెన్ ఉంచాము. పొయ్యి కోసం ఒక కంటైనర్లో, దిగువను ఆలివ్ నూనెతో తేలికగా కప్పి, టొమాటో సాస్ మరియు మోజారెల్లాతో పాస్తాను పోయాలి, కంటైనర్ అంతటా బాగా పంపిణీ చేయండి. మేము తురిమిన జున్నుతో ఉపరితలాన్ని కప్పి, ఓవెన్లో సుమారు 15 నిమిషాలు లేదా ఉపరితలం బ్రౌన్ అయ్యే వరకు ఉంచాము.

యొక్క చిత్రం నుండి ప్రేరణ పొందిన రెసిపీ బియాండ్తేపాస్టా

వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.