ఇండెక్స్
పదార్థాలు
- 400 gr. తయారుగా ఉన్న లేదా వండిన తెలుపు బీన్స్
- 1 అందమైన చివ్
- 1 క్యారెట్ లేదా కొద్దిగా తీపి మొక్కజొన్న
- వెల్లుల్లి 1 లవంగం
- కొద్దిగా మొక్కజొన్న
- చిటికెడు ఉప్పు
- కొట్టిన గుడ్డు + బ్రెడ్క్రంబ్స్
- వేయించడానికి నూనె
బహుశా పిల్లలు బీన్స్ లేదా మరొక చిక్కుళ్ళు తినడానికి ఇష్టపడరు అతను నిజంగా ఇష్టపడనిది వంటకం లేదా చెంచా వంటకాలు. ఉంటే చూద్దాం క్రోకెట్స్ రూపంలో వారు బీన్స్ రుచిని ఇష్టపడతారు.
తయారీ:
1. ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి, క్యారెట్ కోయండి. ఈ కూరగాయలను కొద్దిగా నూనె మరియు ఉప్పుతో వేయించడానికి పాన్లో వేయండి. మేము మొక్కజొన్న కోసం క్యారెట్ను ప్రత్యామ్నాయం చేస్తే, మేము దానిని వేయాల్సిన అవసరం లేదు.
2. మేము కాంపాక్ట్ హిప్ పురీ వచ్చేవరకు గతంలో వండిన మరియు / లేదా ఫోర్క్ తో పారుతున్న బీన్స్ మాష్. Sauté (మరియు మొక్కజొన్న) వేసి కలపాలి.
3. పిండి చాలా దట్టంగా లేదని మనం చూస్తే, పాలు స్ప్లాష్లో కరిగించిన కొద్దిగా మొక్కజొన్న పిండిని వేసి పిండిని వేయించడానికి పాన్లో ఉడికించి, అది చాలా స్థిరమైన క్రీమ్ను ఏర్పరుస్తుంది. చల్లబరుస్తుంది.
4. మేము క్రోకెట్లను ఆకృతి చేస్తాము మరియు కొట్టిన గుడ్డు మరియు బ్రెడ్క్రంబ్స్ గుండా వెళ్తాము. అవి సమానంగా గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు చాలా వేడి నూనెలో వాటిని కొద్దిగా వేయించాలి. క్రోకెట్లను వేయించిన తర్వాత, అదనపు నూనెను తొలగించడానికి మేము వాటిని శోషక కాగితంతో ఒక ట్రేకు తీసివేస్తాము.
ప్రదర్శన: పిండిని అచ్చుతో కత్తిరించడం ద్వారా క్రోకెట్స్ యొక్క క్లాసిక్ ఆకారాన్ని మార్చండి.
చిత్రం: థీమేనింగోఫీ
వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి