సాసేజ్ పై లేదా "టోడ్ ఇన్ ది హోల్"

పదార్థాలు

  • 125 gr. పిండి
  • 2 గుడ్లు ఎల్
  • 250 మి.లీ. పాలు
  • 6 పెద్ద తాజా సాసేజ్‌లు
  • ఆలివ్ ఆయిల్ లేదా వెన్న
  • మిరియాలు మరియు / లేదా జాజికాయ
  • సాల్

ఆంగ్లంలో "టోడ్ ఇన్ ది హోల్" అని అనువదించే ఈ వంటకం బ్రిటిష్ వంటకాలకు విలక్షణమైనది. గురించి కొన్ని సాసేజ్‌లు a యార్క్షైర్ పుడ్డింగ్. ఆంగ్లేయుల కోసం, సాసేజ్‌లు తమ తలలను రంధ్రం నుండి అంటుకునే టోడ్లుగా ఉంటాయి. అవును ..: /? ఈ సాసేజ్ పుడ్డింగ్ ఉపయోగపడుతుంది చల్లని వంటకాలు లేదా ఎంట్రీల కలగలుపు మధ్య సేవ చేయడానికి.

తయారీ:

1. పిండిని తయారు చేయడానికి, మేము ఒక గిన్నెలో పిండి మరియు కొద్దిగా ఉప్పు, మిరియాలు మరియు / లేదా జాజికాయను ఉంచాము. మేము ఒక అగ్నిపర్వతాన్ని ఏర్పరుస్తాము మరియు మధ్యలో మేము గుడ్లు మరియు పాలను కలుపుతాము. పిండిలో ముద్దలు లేనంత వరకు మేము మాన్యువల్ రాడ్లతో బాగా కలపాలి. మేము పిండిని అరగంట పాటు విశ్రాంతి తీసుకుంటాము.

2. ఒకటి లేదా అంతకంటే ఎక్కువ అచ్చులలో మనం కొద్దిగా నూనెను అడుగున వేసి, వేడిచేసిన ఓవెన్‌లో 200 డిగ్రీల వద్ద ఐదు నిమిషాలు ఉంచాము.

3. మమ్మల్ని కాల్చకుండా జాగ్రత్త వహించే అచ్చును మేము తొలగిస్తాము మరియు మేము సాసేజ్‌లను పంపిణీ చేస్తాము. మేము మరో ఐదు నిమిషాలు ఓవెన్కు తిరిగి వస్తాము.

4. మేము మళ్ళీ ఓవెన్ నుండి కంటైనర్ను తీసివేసి, పాస్తాను కొద్దిగా కదిలించి, సాసేజ్‌లపై పోయాలి. ఓవెన్లో అచ్చును ఇరవై నిమిషాలు డెకోల్వెమోస్ లేదా మనం చూసేవరకు రంధ్రంలో టోడ్ బంగారుమైంది.

ఈ లిటిల్ పిగ్గీ చిత్రం నుండి ప్రేరణ పొందిన రెసిపీ

వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు.

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.