రోస్కాన్ డి రేయెస్ కోసం డుల్సే డి లేచే క్రీమ్ ఫిల్లింగ్


కోసం చాలా ఫిల్లర్లు ఉన్నప్పటికీ రోస్కాన్ డి రేయెస్, ఈ క్రీమ్ పేస్ట్రీ క్రీమ్ లేదా క్రీమ్ యొక్క క్లాసిక్ ఫిల్లింగ్కు ప్రత్యామ్నాయం. ఇంట్లో తయారుచేసిన డుల్సే డి లేచే రుచికరమైనది మరియు ఘనీకృత పాలు నుండి తయారు చేయడం సులభం. క్రీమ్ మరియు గుడ్లతో కలపడం వలన కలిగే క్రీమ్ మృదువైనది మరియు అస్సలు పట్టించుకోదు. ఘనీకృత పాలను అన్ని సమయాల్లో మూసివేయాలి మరియు నీటితో కప్పాలి అని గుర్తుంచుకోండి.
పదార్థాలు: 1 చిన్న కూజా ఘనీకృత పాలు (350 గ్రా), 3 గుడ్లు, 200 గ్రా ద్రవ క్రీమ్, 1 టీస్పూన్ వనిల్లా చక్కెర.
తయారీ: డుల్సే డి లేచే చేయడానికి, మేము ఘనీకృత పాలు కుండను ఉడికించాలి. మేము ప్రెజర్ కుక్కర్ ఉపయోగిస్తే, మేము కుండను ఘనీకృత పాలతో నీటితో కప్పి 30 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఇది సాధారణ ప్రెజర్ కుక్కర్ అయితే దీనికి 90 నిమిషాలు అవసరం. ఒక సాధారణ కుండలో మనం 2 గంటలు ఉడికించాలి (డబ్బా ఎల్లప్పుడూ నీటితో కప్పబడి ఉండాలి). సమయం ముగిసిన తర్వాత మేము బాటిల్‌ను నీటి నుండి తీసివేస్తాము మరియు దానిని తెరిచే ముందు చల్లబరుస్తాము.

ఇప్పటికే కోల్డ్ డుల్సే డి లేచే మందపాటి అడుగున ఉన్న కుండకు బదిలీ చేయబడుతుంది మరియు మేము దానిని తక్కువ వేడి మీద ఉంచాము; మేము గుడ్లతో కలపాలి, తీవ్రంగా కొట్టుకుంటాము. క్రీమ్ మరియు వనిల్లా చక్కెర జోడించండి. ప్రతిదీ సజాతీయంగా (7 నిమిషాలు) అయ్యే వరకు మేము ఆపకుండా కొట్టుకుంటాము. క్రీమ్ ఎట్టి పరిస్థితుల్లోనూ ఉడకబెట్టకూడదు. చల్లబరుస్తుంది మరియు రోస్కాన్ నింపండి.

చిత్రం: మారిస్కేక్లు

వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.