రోస్కాన్ డి రేయెస్ పుడ్డింగ్: మనం మిగిల్చిన దానితో

పదార్థాలు

  • 450 గ్రా. నలిగిన రోస్కాన్ డి రేయెస్ (పొడి భాగం మాత్రమే, క్రీమ్, క్రీమ్ లేదా చాక్లెట్ అవశేషాలు ఉన్నా ఫర్వాలేదు)
  • 1/2 లీటర్ పాలు
  • పంచదార పాకం చేయడానికి 6 టేబుల్ స్పూన్లు చక్కెర
  • నీటి
  • ఎనిమిది గుడ్లు
  • 150 గ్రా. చక్కెర
  • సగం వనిల్లా బీన్
  • ఐచ్ఛిక పదార్థాలు: ఎండిన పండ్లు (ఎండుద్రాక్ష, బ్లూబెర్రీస్ ...) లేదా చాక్లెట్ చిప్స్ లేదా మెత్తగా తరిగిన

మీకు మిగిలిపోయిన రోస్కాన్ ఉంటే లేదా అది కష్టతరంగా ఉంటే, దాన్ని విసిరివేయవద్దు ఎందుకంటే ఒక రసాలను ఎలా తయారు చేయాలో మేము మీకు బోధిస్తాము పుడ్డింగ్ మీరు క్రీమ్, చాక్లెట్ లేదా మీకు బాగా నచ్చిన దానితో పాటు వెళ్లవచ్చు. దీనికి మరియు ఇతర పుడ్డింగ్‌ల కోసం ఒక చిట్కా: పుడ్డింగ్ మిశ్రమం ఎప్పుడూ ఉడకబెట్టడం ముఖ్యం, తద్వారా మనకు క్రీమియర్ తయారీ లభిస్తుంది.

తయారీ:

ఒక గిన్నెలో మేము సగం పాలను నలిగిన రోస్కాన్‌తో పోసి, బాగా నానబెట్టండి. ఇంతలో, మేము 6 టేబుల్ స్పూన్ల చక్కెర మరియు అదే మొత్తంలో నీటిని ఒక సాస్పాన్లో ఉంచాము.

మరొక గిన్నెలో, మిగిలిన పాలు, గుడ్లు, చక్కెర మరియు వనిల్లా పాడ్ యొక్క విత్తనాలను కలపాలి, వీటిని పాడ్‌ను సగానికి విభజించి, చెంచా సహాయంతో పాడ్‌ను స్క్రాప్ చేయడం ద్వారా పొందవచ్చు. మొదటి రొట్టె మరియు పాలు తయారీకి జోడించండి, మిశ్రమాన్ని బ్లెండర్ ద్వారా పాస్ చేయండి, తద్వారా ఇది బాగా ఏకరీతిగా ఉంటుంది. చివరగా, ఎండిన పండ్లు (ఎండుద్రాక్ష, బ్లూబెర్రీస్ ...) లేదా తరిగిన చాక్లెట్ వేసి, కారామెలైజ్డ్ అచ్చును (ఉదాహరణకు కిరీటం) తయారీతో నింపండి.

90ºc వద్ద బైన్-మేరీలో ఓవెన్లో ఉంచండి. సెట్ వరకు, సుమారు 40 నిమిషాలు. కొంచెం చల్లబరచడానికి కొన్ని నిమిషాలు నిలబడి, అన్‌మోల్డ్ మరియు సర్వ్ చేయడానికి ముందు కనీసం 2 గంటలు అతిశీతలపరచుకోండి. ద్రవంగా మారే పంచదార పాకం చిందరవందరగా, అంచులను కలిగి ఉన్న మూలం మీద విప్పు.

కొద్దిగా క్రీమ్ లేదా మంచి చెంచా డల్సే డి లేచేతో పాటు ఎలా ఉంటుంది? వినియోగదారు అభిరుచి వద్ద!

వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు.

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.