గ్రేవీ సాస్, రోస్ట్స్ కోసం

మేము ఈ గురువారం యునైటెడ్ స్టేట్స్లో ఉంటే ప్రతి ఒక్కరికీ దాని గురించి చెప్పాలి థాంక్స్ గివింగ్ డే శుభాకాంక్షలు!. మేము ఆ రోజున పనిలో లేదా మన దైనందిన జీవితాలలో బిజీగా ఉంటాము, కాని మన స్వంత మార్గంలో దీనిని "జరుపుకుంటారు" కావాలంటే, విలక్షణమైన వంటకం కలిగి ఉండటం మంచిది థాంక్స్ గివింగ్ డే, ఒక మంచి గ్రేవీ సాస్‌తో టర్కీని కాల్చుకోండి.

ఇది సాస్ మాంసాన్ని వేయించడం నుండి రసాల నుండి తయారవుతుంది మరియు అందువల్ల చాలా మంచి రుచి ఉంటుంది. మేము వైన్ లేదా థైమ్, రోజ్మేరీ లేదా సేజ్ వంటి కొన్ని మూలికలతో రుచి చూడవచ్చు.

పదార్థాలు: 1 కప్పు పౌల్ట్రీ ఉడకబెట్టిన పులుసు, 1 కప్పు కాల్చిన రసం, 4 టేబుల్ స్పూన్లు పిండి, మిరియాలు, ఉప్పు

తయారీ: మేము రోస్ట్ రెడీ చేసిన తర్వాత, ఫలిత రసాల నుండి మాంసాన్ని వేరు చేస్తాము. మేము రసాన్ని ఒక కంటైనర్‌కు బదిలీ చేసి, కొవ్వును ద్రవ నుండి వేరుచేద్దాం. కొవ్వు నుండి మనకు రెండు టేబుల్ స్పూన్లు లభిస్తాయి, మరియు రసం నుండి మేము ఒక కప్పు సేకరిస్తాము.

మేము పౌల్ట్రీ స్టాక్‌ను వేడి చేసి, ట్రేని డీగ్లేజ్ చేస్తాము, అనగా, మేము ఒక త్రోవను ఉపయోగించి కాల్చిన గట్టిపడిన అవశేషాలను తొలగిస్తాము.

వేయించడానికి పాన్లో, కాల్చిన మరియు గోధుమ రంగు నుండి కొవ్వును వేడి చేసి, పిండిని తక్కువ వేడి మీద కొద్దిగా కరిగించండి, తద్వారా అది వదులుతుంది. అప్పుడు మేము ట్రే నుండి ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు రసం కప్పును కలుపుతాము. వాటిని చిక్కగా మరియు తక్కువ వేడి మీద ముద్దలను తగ్గించి ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సరిచేయండి.

చిత్రం: వంటగది

వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.