వంకాయ జున్నుతో నింపబడి ఉంటుంది

ది వంకాయలు ఈ రోజు అవి జున్నుతో నింపబడి ఉంటాయి. అవి రికోటా, సెమీ-క్యూర్డ్ జున్ను, కొట్టిన గుడ్డు మరియు, వంకాయల గుజ్జును కలిగి ఉంటాయి.

మరియు వారు మూడవ వంతు ఉన్నారు చీజ్: ది పర్మేసన్, ఇది తురిమిన, ఉపరితలంపై ఉంటుంది.

వాన్ కాల్చిన మరియు ఇది మృదువైన మరియు సున్నితమైన వంటకం, ఇది యువకులు మరియు ముసలివారు ఇష్టపడతారు. పదార్ధాలలో మీరు మిరియాలు కనుగొంటారు కానీ దానిని ఉంచడం ఐచ్ఛికం అని మీరు చూస్తారు.

వంకాయ జున్నుతో నింపబడి ఉంటుంది
నేటి వంకాయలను మూడు రకాల జున్నులతో తయారు చేయబోతున్నారు: రికోటా, సెమీ క్యూర్డ్ మరియు పర్మేసన్.
రచయిత:
వంటగది గది: ఆధునిక
రెసిపీ రకం: కూరగాయలు
సేర్విన్గ్స్: 2-3
తయారీ సమయం: 
వంట సమయం: 
మొత్తం సమయం: 
పదార్థాలు
  • 3 వంకాయలు
  • పార్స్లీ
  • 100 గ్రా రికోటా లేదా కాటేజ్ చీజ్
  • 1 గుడ్డు
  • స్యాల్
  • మిరియాలు (ఐచ్ఛికం)
  • సెమీ క్యూర్డ్ జున్ను 35 గ్రా
  • పర్మేసన్
  • అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె
తయారీ
  1. మేము వంకాయలను కడగడం మరియు ఆరబెట్టడం. మేము వాటిని సగానికి విభజించి, గుజ్జులో కొన్ని కోతలు చేస్తాము, చిత్రంలో కనిపిస్తుంది.
  2. మేము వాటిని విస్తృత మూలంలో ఉంచాము.
  3. మేము వాటిని 180º వద్ద 10 నిమిషాలు కాల్చాము.
  4. ఒక గిన్నెలో మేము గుడ్డు ఉంచాము. మేము దానిని ఓడించాము.
  5. మేము రికోటాను కలుపుతాము.
  6. మేము బాగా కలపాలి. ఉప్పు వేసి, మనకు కావాలంటే, మిరియాలు.
  7. వంకాయ ఉడికినప్పుడు, ఒక చెంచాతో గుజ్జు తొలగించండి.
  8. మేము ఈ గుజ్జును కత్తితో చిన్న ముక్కలుగా కోసుకుంటాము.
  9. మేము గుడ్డు మరియు రికోటాను కలిపిన గిన్నెలో వంకాయ గుజ్జును కలుపుతాము.
  10. మేము సెమీ క్యూర్డ్ జున్ను కత్తిరించి జోడించాము. మేము అన్నింటినీ బాగా సమగ్రపరుస్తాము.
  11. మేము ఇప్పుడే తయారుచేసిన మిశ్రమంతో వంకాయలను నింపి ఓవెన్-సేఫ్ డిష్‌లో ఉంచండి. మేము వాటిని కొన్ని పార్స్లీ ఆకులతో అలంకరిస్తాము.
  12. మేము తురిమిన పర్మేసన్ జున్నుతో భాగాలను కప్పి, నూనె చినుకులు కలుపుతాము.
  13. 180º వద్ద 10 లేదా 15 నిమిషాలు మళ్ళీ కాల్చండి, అవి బంగారు రంగులో ఉన్నాయని మేము చూసేవరకు.
ప్రతి సేవకు పోషక సమాచారం
కేలరీలు: 300

మరింత సమాచారం - పర్మేసన్ మరియు సేజ్ తో పాస్తా

 


వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.