వంకాయలు హామ్ మరియు జున్నుతో నింపబడి, అపెరిటిఫ్ గా కూడా ఉంటాయి

ఈ వేయించిన వంకాయ రెసిపీ సులభం మరియు పిల్లలు దీన్ని ఇష్టపడతారు. మీరు డిష్‌ను మరింత తీపిగా చేయాలనుకుంటే, కొద్దిగా తేనెతో స్నానం చేయండి సాధారణ కార్డోబా వంటకం వంకాయల.

మేము అలంకరించుకుంటే ఈ రెసిపీ ప్రధాన వంటకంగా బాగా పనిచేస్తుంది, అయితే ఇది అపెరిటిఫ్ గా కూడా అనుకూలంగా ఉంటుంది.

పదార్థాలు: వంకాయలు, యార్క్ లేదా సెరానో హామ్, ముక్కలు చేసిన సెమీ-క్యూర్డ్ జున్ను, ఉప్పు, నూనె, గుడ్లు, పిండి లేదా బ్రెడ్‌క్రంబ్స్

తయారీ: సన్నని ముక్కలుగా తొక్కకుండా వంకాయలను కత్తిరించి, కొద్దిగా ఉప్పుతో కోలాండర్‌లో ఉంచండి, అరగంట కొరకు చేదును విడుదల చేస్తుంది. మేము వాటిని కడగడం మరియు ఆరబెట్టడం. వంకాయ ముక్క మీద మేము కొద్దిగా హామ్ మరియు మిగిలిపోయిన భాగాన్ని ఉంచాము, వంకాయ యొక్క మరొక ముక్కతో కప్పండి. మేము గుడ్డు మరియు బ్రెడ్‌క్రంబ్స్ లేదా పిండిలో స్నానం చేసి నూనెలో వేయించాలి. వడ్డించే ముందు, వంకాయలను శోషక కాగితంపై కొద్దిగా తీసివేయండి.

ఇమాగ్న్: మీ వంటకాలు

వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

2 వ్యాఖ్యలు, మీదే వదిలేయండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.

  1.   అజ్ఞాత అతను చెప్పాడు

    గత రాత్రి నేను ఆ రెసిపీని తయారు చేసాను, కాని నేను వాటిని చాలా వేడి నూనెలో వేయించినప్పుడు, వంకాయ కొద్దిగా పచ్చిగా వచ్చింది, ఎందుకంటే అది కష్టం.
    ఇది అంత కఠినంగా లేదా పచ్చిగా రాకుండా నేను ఏమి చేయగలను?
    మీరు దీన్ని ఎలా చేస్తారు?
    శుభాకాంక్షలు మరియు ధన్యవాదాలు.

    1.    అల్బెర్టో రూబియో అతను చెప్పాడు

      వాటిని చాలా మందంగా కత్తిరించి వేడి నూనెలో వేయించడానికి ప్రయత్నించండి, కానీ చాలా ఎక్కువ కాదు, బ్రౌనింగ్ కాకుండా, వారు లోపల ఉడికించాలి.