వాలెంటైన్స్ డే కోసం చాక్లెట్ మూస్

పదార్థాలు

  • కేక్ కోసం
  • 3/4 కప్పు నీరు
  • 1/4 కప్పు చక్కెర
  • 175 gr ఉప్పు లేని వెన్న
  • 300 గ్రాముల మిల్క్ చాక్లెట్ కరగడానికి, ముక్కలుగా కత్తిరించండి.
  • 7 పెద్ద గుడ్లు
  • 2 టేబుల్ స్పూన్లు రమ్
  • కోరిందకాయ సాస్ కోసం
  • 12 కోరిందకాయలు
  • 1/2 కప్పు చక్కెర
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ కార్న్ స్టార్చ్
  • భారీ క్రీమ్ కోసం
  • 1 కప్పు హెవీ క్రీమ్ లేదా లిక్విడ్ క్రీమ్
  • 1/2 స్పూన్. వనిల్లా
  • 2-3 టేబుల్ స్పూన్లు. చక్కర పొడి

చాక్లెట్ ప్రియుల కోసం, ఈ రోజు మనం తీసుకువచ్చాము చాలా తీపి వంటకం. ఇది ఒక వాలెంటైన్ కోసం మూస్, దీనిలో ప్రధాన పదార్ధం మరెవరో కాదు చాక్లెట్. మీకు నచ్చిన, స్వచ్ఛమైన నలుపు లేదా పాలతో ఇష్టపడే చాక్లెట్ రకాన్ని ఎంచుకోండి మరియు దశలవారీగా ఈ రెసిపీని ఎలా తయారు చేయాలో మరియు విందులో ఆశ్చర్యం కలిగించవద్దు ప్రేమికుల రోజు.

తయారీ

  1. ఓవెన్ రాక్ సిద్ధం మరియు పొయ్యిని 180 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయండి.
  2. ఒక కుండలో ఉంచండి చక్కెర మరియు నీరు మరిగించాలి, మరియు జోడించండి వెన్న. వెన్న కరిగిపోయే వరకు ప్రతిదీ కలపండి. వేడి నుండి తీసివేసి, చోకోట్ వేసి, కదిలించు, తద్వారా ప్రతిదీ కలిసి వస్తుంది. నిలబడనివ్వండి.
  3. ఒక పాత్రలో రమ్‌తో గుడ్లను కొట్టండి మరియు మునుపటి చాక్లెట్ క్రీమ్‌ను జోడించండి.
  4. మిశ్రమాన్ని గుండ్రని అచ్చులో ఉంచి, ఉంచండి బైన్-మేరీ ఓవెన్ (అచ్చు కింద నీటి కంటైనర్‌తో), కనీసం ఒక గంట పాటు లేదా కేంద్రం కొద్దిగా దృ is ంగా ఉందని మీరు గమనించే వరకు. ఈ సమయం తరువాత, ఓవెన్ రాక్ మీద చల్లబరచండి.

కోరిందకాయ సాస్ కోసం

  1. ఒక కాసేరోల్లో కోరిందకాయలను చక్కెరతో కలపండి మరియు మిశ్రమాన్ని ఒక మరుగులోకి తీసుకురండి. వేడిని తగ్గించి, ప్రతిదీ సుమారు 3 నిమిషాలు ఉడికించి, క్రమంగా కొద్దిగా వేడి నీటిలో కరిగించిన మొక్కజొన్నను మిశ్రమానికి జోడించండి. మీడియం వేడి మీద చిక్కగా అయ్యే వరకు వంట ఉంచండి.
  2. పోయాలి ఒక గిన్నెలో ఒక స్ట్రైనర్తో పొందిన మిశ్రమం తద్వారా సాస్ ముద్దలు లేకుండా ఉంటుంది.
  3. మిశ్రమాన్ని ఒక గిన్నెలో విశ్రాంతి తీసుకోండి.

కొరడాతో క్రీమ్ కోసం

  1. బీట్ హెవీ క్రీమ్ లేదా లిక్విడ్ క్రీమ్ సుమారు తొమ్మిది కొరడాతో.
  2. వనిల్లా మరియు ఐసింగ్ చక్కెర జోడించండి మరియు ప్రతిదీ బాగా కలపండి.
  3. మిశ్రమాన్ని a లో ఉంచండి పేస్ట్రీ బ్యాగ్ మూసీని అలంకరించడానికి.

ప్లేట్ చేయడానికి

  1. ఒక ఉపయోగించండి గుండె ఆకారపు కుకీ కట్టర్ మూసీ ఆకారాన్ని చేయడానికి. ఇతర ఆకృతులను తయారు చేయడానికి మిగిలిన మూసీని రిజర్వు చేయండి.
  2. ఉంచండి ఒక ప్లేట్ మీద మూస్, మరియు కోరిందకాయ సాస్ మరియు కొరడాతో క్రీమ్ తో అలంకరించండి.
  3. కోరిందకాయలు మరియు పుదీనా యొక్క మొలకతో అలంకరించండి.

చిత్రం మరియు అనుసరణ: రుచిని ఎలా ఉడికించాలి

వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

ఒక వ్యాఖ్య, మీదే

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.

  1.   ఏంజెలామ్‌సి 08 అతను చెప్పాడు

    నేను దీన్ని ప్రేమిస్తున్నాను మరియు అది ఎలా ఉందో !! కానీ దయచేసి పూర్తి వంటకాలను ఉంచండి మరియు ఓవెన్లకు ఒకే స్థానం (పైకి, వెంటిలేషన్ తో లేదా లేకుండా ...) మరియు పెద్ద గుడ్లు ఉండవని దేవుడు ఆజ్ఞాపించినట్లు ?? M, L, XL కోసం పరిమాణాలు ఏమిటి?