వాలెంటైన్స్ డే కోసం సాచర్ కేక్

పదార్థాలు

  • 250 గ్రా. డెజర్ట్‌ల కోసం చాక్లెట్
  • 100 గ్రా. వెన్న యొక్క
  • ఎనిమిది గుడ్లు
  • 150 gr. చక్కెర
  • 100 గ్రా. సాధారణ పిండి
  • 150 gr. నారింజ లేదా పీచు జామ్
  • 100 మి.లీ. లిక్విడ్ విప్పింగ్ క్రీమ్
  • చిటికెడు ఉప్పు
  • అలంకరించడానికి చిన్న హృదయాలు

మాకు తెలుసు సాచెర్ es జామ్ నిండిన చాక్లెట్ కేక్ ఆస్ట్రియా యొక్క విలక్షణమైనది. వాలెంటైన్స్ డే కోసం ఈ తీపి కేక్ యొక్క ప్రత్యేక వెర్షన్ను మేము సిద్ధం చేస్తాము.

తయారీ:

1. మేము కేక్ పిండితో ప్రారంభిస్తాము. మేము శ్వేతజాతీయుల నుండి సొనలు వేరు చేస్తాము. మేము గుడ్డులోని తెల్లసొనను ఒక గిన్నెలో చిటికెడు ఉప్పుతో మౌంట్ చేసి, విద్యుత్ కడ్డీలతో మాకు సహాయం చేస్తాము.

2. పచ్చసొనలు తెల్లగా ఉండే వరకు చక్కెరతో పాటు వేరుగా ఉంచుతాము.

3. మేము 150 gr గురించి కరుగుతాము. తరిగిన డార్క్ చాక్లెట్. అది కరిగినప్పుడు, మేము వెన్నను చిన్న ముక్కలుగా కలుపుతాము.

4. త్వరగా, మేము చాక్లెట్కు సొనలు కలుపుతాము. అప్పుడు మేము పిండిని కలుపుతాము మరియు పిండి యొక్క ముద్దలను తొలగించడానికి కలపడానికి ప్రతిదీ బాగా కదిలించు. మేము గుడ్డులోని తెల్లసొనలను కూడా కలుపుతాము, దిగువ నుండి పైకి కదలికలు ఉంటాయి.

5. పిండిని ఒకటి లేదా రెండు గుండె ఆకారపు అచ్చులలో పోయాలి మరియు కేక్‌ను వేడిచేసిన 180 డిగ్రీల ఓవెన్‌లో సుమారు 40 నిమిషాలు ఉడికించాలి. మేము దానిని రాక్లో చల్లబరుస్తాము.

6. మేము ఒకే స్పాంజ్ కేక్ సిద్ధం చేస్తే, మేము దానిని రెండుగా కట్ చేసి, ప్రతి గుండె వైపులా ఒకదానిని జామ్తో వ్యాప్తి చేస్తాము.

7. మిగిలిన చాక్లెట్‌ను వేడి క్రీమ్‌లో కరిగించి, ఈ క్రీమ్‌ను ఫ్రిజ్‌లో 15 నిమిషాలు చల్లబరచండి. కాబట్టి, దానిని నురుగుగా ఉంచడానికి విద్యుత్ రాడ్లతో బాగా కొట్టాము.

8. మేము కేక్ యొక్క రెండు ముక్కలలో చేరి గనాచేతో కప్పాము. మేము హృదయాలతో అలంకరిస్తాము.

చిత్రం: కోసాకుసినో

వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.