వెల్లుల్లి మరియు పార్స్లీతో బంగాళాదుంప క్రోకెట్లు

ఈ పేరుతో నేను స్పానిష్లోకి ఇటాలియన్ రెసిపీని అనువదించడానికి ప్రయత్నించాను కాజిల్లి పలెర్మిటాని, వేయించిన చిరుతిండి సాధారణంగా వడలు, పిజ్జా ముక్కలు లేదా సప్లైతో పాటు వీధిలో అమ్ముతారు. ఈ క్రోకెట్లు తయారు చేయడం చాలా సులభం, అపెరిటిఫ్ తయారుచేసేటప్పుడు ఖరీదైనది కాదు మరియు చాలా సహాయకారిగా ఉంటుంది, ప్రత్యేకించి మనకు మంచి స్తంభింపచేసిన బ్యాచ్ ఉంటే. మరింత దయ ఇవ్వడానికి కాజిల్లి, మేము తురిమిన చీజ్ లేదా టమోటా లేదా ఉల్లిపాయ పొడి వంటి మసాలా దినుసులను ఉపయోగించవచ్చు. కొన్నిసార్లు ఈ బంగాళాదుంప ఆకలి రెండు రొట్టె ముక్కల మధ్య వడ్డిస్తారు.

కావలసినవి (4-6): 500 gr. పిండి బంగాళాదుంపలు, వెల్లుల్లి 1 లవంగం, తరిగిన పార్స్లీ, కొట్టిన గుడ్డు మరియు పూత కోసం బ్రెడ్‌క్రంబ్స్, వేయించడానికి నూనె, ఉప్పు మరియు మిరియాలు

తయారీ: కడిగిన మరియు మొత్తం బంగాళాదుంపలను ఉప్పునీటిలో పుష్కలంగా ఉడకబెట్టండి. మేము వాటిని చల్లబరచడానికి, వాటిని పీల్ చేసి, ఫుడ్ మిల్లు గుండా వెళుతున్నాము లేదా వాటిని ఫోర్క్ తో మాష్ చేస్తాము. మేము మిక్సర్‌ను ఎప్పటికీ ఉపయోగించము, ఎందుకంటే పిండి యొక్క నిర్వహణ సామర్థ్యాన్ని కోల్పోతాము.

బంగాళాదుంప పేస్ట్‌ను వెల్లుల్లి మరియు తరిగిన పార్స్లీ మరియు కొద్దిగా ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలిపి సీజన్ చేయండి.

అప్పుడు, మేము క్రోకెట్లను ఏర్పరుస్తాము మరియు వాటిని గుడ్డు మరియు బ్రెడ్‌క్రంబ్స్ గుండా వెళతాము. మేము వాటిని బ్రౌన్ చేయడానికి వేడి నూనెలో పుష్కలంగా వేయించాలి. వంటగది కాగితంపై కాజిల్లిని తీసివేసిన తరువాత మేము సేవ చేస్తాము.

చిత్రం: చియెల్లో

వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.