వేయించిన చికెన్: ఇంట్లో తయారుచేసినది, జీవితమంతా ఒకటి

ఫాస్ట్ ఫుడ్ గొలుసులు లేవు, యునైటెడ్ స్టేట్స్ లేవు, "కృత్రిమ" బ్యాటర్లు లేవు ... ఈ వేయించిన చికెన్ నేను చిన్నప్పటి నుండి ఇంట్లో తినడం గుర్తుంచుకున్నాను. నేను ఎలా ఇష్టపడ్డాను కాల్చిన వెల్లుల్లి, జీలకర్ర, మిరియాలు రుచి ...! వక్షోజాలు ఉత్తమమైనవి, మరియు అవి ఇంట్లో ఉన్న చిన్నపిల్లల కోసం.

పదార్థాలు: 1 ఫ్రీ-రేంజ్ చికెన్, తరిగిన, సగం నిమ్మరసం, 1 స్ప్లాష్ వైన్, వెల్లుల్లి 6 లవంగాలు, పిండి, ఉప్పు, తాజాగా గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు, తరిగిన పార్స్లీ, గ్రౌండ్ జీలకర్ర, ఆలివ్ ఆయిల్

తయారీ: చికెన్ కడిగి ఎండిన తర్వాత, నిమ్మరసం, తరిగిన పార్స్లీ, కొద్దిగా పిండిచేసిన వెల్లుల్లి లవంగాలు, గ్రౌండ్ పెప్పర్ మరియు జీలకర్రతో మెరినేట్ చేయడానికి పెద్ద కంటైనర్లో ఉంచాము. మేము కలపాలి మరియు కొన్ని గంటలు ఫ్రిజ్లో విశ్రాంతి తీసుకుంటాము.

మెసెరేషన్ సమయం తరువాత, డ్రెస్సింగ్ నుండి చికెన్ ను బాగా తీసివేసి తేలికగా పిండి చేయాలి. మనం ఇప్పుడు చికెన్ ముక్కలను వేడి నూనెతో పాన్లో వేయించవచ్చు. మేము వెల్లుల్లిని చికెన్‌తో గోధుమ రంగులో చేర్చవచ్చు, అవి కాలిపోకుండా జాగ్రత్తలు తీసుకుంటాము. చికెన్ యొక్క బ్రౌనింగ్ పాయింట్ మీ ఇష్టం, సౌకర్యవంతమైనది చికెన్ ను చాలా వేడి నూనెలో వేయించకూడదు, లోపల కూడా ఉడికించాలి.

చిత్రం: మార్టిన్బెరాస్గుటిబ్లాగ్

వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.