థర్మోమిక్స్లో వేయించిన డోనట్స్, మేము ఇప్పటికే ఈస్టర్ కోసం డెజర్ట్ కలిగి ఉన్నాము

పదార్థాలు

  • సగం నిమ్మకాయ చర్మం,
  • నారింజ పై తొక్క
  • 150 gr. చక్కెర
  • 2 సేంద్రీయ గుడ్లు ఎల్
  • 150 మి.లీ. నారింజ రసం
  • 150 gr. ఆలివ్ నూనె
  • 600 gr. పేస్ట్రీ పిండి
  • 1 gr యొక్క 16 సాచెట్. బేకింగ్ పౌడర్
  • చిటికెడు ఉప్పు
  • వేయించడానికి తక్కువ ఆమ్లం ఆలివ్ నూనె
  • చక్కెర దుమ్ము దులపడం

మేము మా పరంపరను కొనసాగిస్తాము ఈస్టర్ వంటకాలు. ఈసారి మేము సాంప్రదాయ వేయించిన డోనట్స్ తయారుచేస్తాము, దీని పిండిని థర్మోమిక్స్ యంత్రంతో తయారు చేస్తాము. మేము పొందుతాము చక్కటి మరియు మెత్తటి ఆకృతి ఈ కిచెన్ రోబోట్ అందించిన ఖచ్చితమైన కండరముల పిసుకుట / వేయుటకు ధన్యవాదాలు. మనం ఎలా పొందగలం కొన్ని వేయించిన డోనట్స్ సాంప్రదాయక వాటికి భిన్నంగా ఉంటాయి? రెసిపీలో సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు అసాధారణ సుగంధాలను కలుపుతోంది: వనిల్లా సారం, కొద్దిగా జాజికాయ లేదా లవంగాలు, నిమ్మ మరియు నారింజ కాకుండా ఇతర సిట్రస్ పండ్ల చర్మం ... మమ్ములను తెలుసుకోనివ్వు!

తయారీ

  1. ప్రారంభించడానికి, మేము చక్కెరను పెంచుతాము. మేము దానిని థర్మోమిక్స్ గ్లాస్‌లో పోసి 30 సెకన్లకు మరియు 5 నుండి 10 వరకు ప్రగతిశీల వేగంతో సెట్ చేస్తాము. నారింజ మరియు నిమ్మ తొక్క. మేము మరో 30 సెకన్ల పాటు ప్రోగ్రామ్ చేస్తాము.
  2. మేము పిండిని కూడా సిద్ధం చేస్తాము. గాజుకు గుడ్లు, నారింజ రసం మరియు నూనె జోడించండి. మేము 20 సెకన్ల వేగంతో ప్రోగ్రామ్ చేస్తాము. ఇప్పుడు మనం పిండి, ఈస్ట్ మరియు ఉప్పును కలుపుతాము. మేము గాజును మూసివేస్తాము మరియు మేము పిండిని కట్టుకుంటాము వద్ద 1 నిమిషం ప్రోగ్రామింగ్ స్పైక్ వేగం.
  3. పిండిని ఒక గిన్నెలో పోసి, ప్లాస్టిక్ ర్యాప్ లేదా గుడ్డతో కప్పి 20 నిమిషాలు విశ్రాంతి తీసుకోండి. సమయం ముగిసింది, మేము డోనట్స్ ఏర్పాటు చేస్తాము. ఇది ఉత్తమం మేము మా చేతులను నూనెతో అభిషేకం చేస్తాము. మేము ఒక వాల్నట్ పరిమాణంలో బంతులను ఏర్పరుస్తున్నాము మరియు డోనట్ ఆకారాన్ని పొందడానికి వాటి మధ్యలో మా వేలితో నొక్కండి.
  4. డోనట్స్ వేయించడానికి మేము డీప్ ఫ్రైయింగ్ పాన్ లో నూనె పుష్కలంగా వేడి చేస్తాము. నూనె రుచిని తొలగించడానికి, మనం తక్కువ ఆమ్లత్వంతో ఉపయోగించినప్పటికీ, డోనట్స్ ఉడికించడం ప్రారంభించే ముందు కొన్ని సెకన్ల పాటు నిమ్మ తొక్కను "వేయించు" చేయవచ్చు. డోనట్స్ బంగారు గోధుమ రంగులోకి వచ్చాక, మేము వాటిని కిచెన్ పేపర్‌పై తీసివేసి, వాటిని చక్కెరతో పూస్తాము.

రెసెటిన్‌లో: పేస్ట్రీ క్రీంతో నిండిన విండ్ వడలు, ఈస్టర్ మూలలోనే ఉన్నాయి

వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

13 వ్యాఖ్యలు, మీదే వదిలేయండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.

  1.   మిగ్యుల్ గార్సియా బోనాహేరా అతను చెప్పాడు

    శుభోదయం, రెసిపీ నాకు చాలా బాగుంది, కాని ఈస్ట్ రసాయనమా లేదా బేకరీ నుండి పొడిగా ఉందా అని తెలుసుకోవాలనుకుంటున్నాను, ఇది రసాయనమని నేను imagine హించాను

    1.    అస్సెన్ జిమెనెజ్ అతను చెప్పాడు

      హాయ్ మిగ్యూల్:
      అవును, ఈ సందర్భంలో మేము రసాయన ఈస్ట్ అని అర్థం. మీకు కవరు అవసరం.
      ఒక కౌగిలింత!

  2.   ఆశ అతను చెప్పాడు

    హలో, నేను పిండిని తయారు చేసాను, అది రుచికరమైనది. ధన్యవాదాలు.

    1.    Maite అతను చెప్పాడు

      ఈ వారాంతంలో నేను మీ రెసిపీని తయారు చేసాను, అవి చాలా బాగున్నాయి. ఈ రెసిపీకి ధన్యవాదాలు.

  3.   మెరీనా అతను చెప్పాడు

    నేను మీ రెసిపీని తయారుచేస్తాను ఎందుకంటే ఇది సున్నితమైనదిగా అనిపిస్తుంది, నేను దానిని నా తల్లిలాగా చేసాను, కాని ఇది మంచిదని నేను భావిస్తున్నాను. అంతా మంచి జరుగుగాక.

    1.    అస్సెన్ జిమెనెజ్ అతను చెప్పాడు

      అవి మీకు ఎలా సరిపోతాయో మీరు మాకు చెబుతారు.
      ఒక కౌగిలింత!

  4.   మెరీనా అతను చెప్పాడు

    నేను మీ వంటకాలను ఇష్టపడుతున్నాను. అంతా మంచి జరుగుగాక.

  5.   మారియా అతను చెప్పాడు

    హలో, నేను ఒకసారి చేసాను మరియు కొన్ని రోల్స్ లోపలి భాగంలో పచ్చిగా ఉన్నాయి, బయట మంచివి.
    చెల్లించాల్సినది ఏమిటి?

    1.    బార్బరా గొంజలో అతను చెప్పాడు

      హాయ్ మారియా, చాలావరకు వేయించడానికి నూనె యొక్క ఉష్ణోగ్రత చాలా ఎక్కువగా ఉంది మరియు అవి బయట చాలా త్వరగా జరిగాయి మరియు లోపలి భాగంలో వారికి సమయం లేదు. మీరు మళ్ళీ ప్రయత్నిస్తే, మంటను కొద్దిగా వదులుగా ఉంచడానికి ప్రయత్నించండి, తద్వారా బయట బ్రౌనింగ్ చేయడానికి ముందు లోపలి భాగంలో ఉడికించాలి.

    2.    అస్సెన్ జిమెనెజ్ అతను చెప్పాడు

      హలో మరియా!
      అతి తక్కువ వేడి మీద మరియు ఎక్కువ కాలం వాటిని వేయించడానికి ప్రయత్నించండి.
      ఒక కౌగిలింత!

  6.   నేటివిడాడ్ లోపెజ్ అతను చెప్పాడు

    రెసిపీని అనుసరించి, పిండి చాలా ఇసుకతో బయటకు వస్తుంది !!
    ఏది కారణం కావచ్చు? నేను ఏ పదార్థాలు లేదా సమయాన్ని సవరించలేదు.

  7.   చారో అతను చెప్పాడు

    పదార్ధ జాబితా మరియు పరిమాణాలు లేవు

  8.   మారిలియా అతను చెప్పాడు

    నేను కొన్ని సోంపు రుచిగల డోనట్స్ ప్రయత్నించాను. పిండిని గట్టిగా చేయకుండా ఈ మద్యం చేర్చవచ్చా?