శాన్ ఇసిడ్రో నుండి డోనట్స్: వెర్రి మరియు సిద్ధంగా

పదార్థాలు

  • 250 gr. పేస్ట్రీ పిండి
  • ఎనిమిది గుడ్లు
  • 150 gr. చక్కెర
  • 25 మి.లీ. నూనె
  • కాల్చిన సోంపు యొక్క 1 టేబుల్ స్పూన్
  • సగం నిమ్మకాయ యొక్క అభిరుచి

శాంటా క్లారా మరియు ఫ్రెంచ్ కూడా ఉన్నాయి. వాస్తవానికి ఈ నాలుగు రకాల డోనట్స్ ఒకే పదార్ధం (పిండి, చక్కెర, గుడ్డు, సోంపు, నూనె మరియు నిమ్మ తొక్క) నుండి ప్రారంభమవుతాయి. పాస్తా రకాలు వాటి కవరేజ్ ప్రకారం మారుతూ ఉంటాయి. మాడ్రిడ్ వంటకాల యొక్క ఈ విలక్షణమైన పాస్తా యొక్క మంచి బ్యాచ్‌ను సిద్ధం చేద్దాం. వాటిని ఎలా వేరు చేయాలో మీకు తెలుసా?

తయారీ:

1. మిశ్రమం క్రీము అయ్యేవరకు మేము గుడ్లను చక్కెరతో కొట్టాము.

2. అప్పుడు మేము కాల్చిన సొంపును వేయించడానికి పాన్లో వేసి నూనెతో కలిపి వేయాలి. ప్రతిదీ బాగా కలిసినప్పుడు, పిండి వేసి బాగా మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.

3. మేము పిండిని ఏర్పరుస్తున్న బంతులతో చిన్న భాగాలను తయారు చేస్తాము మరియు మధ్యలో మేము ఒక రంధ్రం చేస్తాము. మేము డోనట్స్‌ను గ్రీస్‌ప్రూఫ్ కాగితంతో కప్పబడిన బేకింగ్ ట్రేలో ఉంచాము మరియు వాటిని 15 నిమిషాలు విశ్రాంతి తీసుకుందాం.

4. అప్పుడు మేము వాటిని గుడ్డుతో వార్నిష్ చేసి, అవి బంగారు రంగు వచ్చేవరకు 200 డిగ్రీల వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్‌లో ఉంచాము.

5. మేము చెప్పినట్లు, ఇది టాపింగ్ డోనట్స్ ను వేరు చేస్తుంది. మూర్ఖులు అదనపు స్నానాలు లేకుండా సాంప్రదాయ పిండి మాత్రమే. సిద్ధంగా ఉన్న డోనట్స్ చక్కెరతో మెరుస్తాయి. మేము పైన మెరింగ్యూ పెడితే, మేము శాంటా క్లారా డోనట్స్ సిద్ధం చేస్తున్నాము. ఫ్రెంచ్ డోనట్స్ అని పిలవబడేవి కూడా ఉన్నాయి, ఇవి బాదం క్రోకాంటితో ముగుస్తాయి.

యొక్క చిత్రం నుండి ప్రేరణ పొందిన రెసిపీ hola

వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.